Carte des appellations
Description
La région viticole de la Grèce centrale est connue pour sa diversité de terroirs et de cépages. Elle s'étend sur plusieurs zones, dont la région de Thessalie et la région de l'Attique, offrant une variété de styles de vins. Les vignobles bénéficient d'un climat méditerranéen, propice à la culture de nombreux cépages autochtones et internationaux.
Chiffres clés
120k
hectares
5.0M
hl/an
60
appellations
8.0k
producteurs
Styles de vins
Rouges fruitésBlancs aromatiquesRosés
Cépages principaux
Cépages noirs
Cépages blancs
Terroir
Méditerranéen avec influences continentales
ArgileCalcaireSable
Histoire
La viticulture en Grèce centrale remonte à l'Antiquité, où le vin était un élément central de la culture et des rituels. Au fil des siècles, la région a vu une évolution de ses techniques viticoles, avec un regain d'intérêt pour les cépages locaux au cours des dernières décennies.
Système de classification
Le système de classification en Grèce centrale se base sur des appellations d'origine contrôlée (AOC) qui garantissent la qualité et l'origine des vins.
Appellation d'origine contrôlée (AOC)
Classification des vins selon leur origine géographique et leur qualité.
AOCVin de pays
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