Volpaia est un domaine viticole situé dans la région du Chianti Classico, réputé pour ses vins de haute qualité. Le domaine est connu pour son engagement envers la viticulture durable et ses pratiques respectueuses de l'environnement.
Histoire
Le domaine Volpaia a des racines historiques remontant au Moyen Âge, avec des bâtiments datant de cette époque. Il a été restauré et modernisé pour produire des vins de qualité tout en préservant son héritage.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture biologique, cherchant à respecter l'écosystème local et à produire des raisins de haute qualité sans l'utilisation de produits chimiques synthétiques.
Travail en cave
Les vins de Volpaia sont souvent élevés en fûts de chêne, permettant une maturation qui enrichit leur complexité. Le domaine privilégie des méthodes de vinification traditionnelles tout en intégrant des techniques modernes.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (17)
Casanova Il Puro Chianti Classico Gran Selezione
Rouge4.3 ★
Castelprile Riserva Rosso
Rouge4.2 ★
Coltassala Chianti Classico Gran Selezione
Rouge4.2 ★
Vin Santo del Chianti Classico
Moelleux4.2 ★
Balifico Toscana
Rouge4.1 ★
Castello di Volpaia Chianti Classico Riserva
Rouge4.1 ★
Indue Two Together
Rouge3.9 ★
Vermentino
Blanc3.9 ★
Spumante Brut
Effervescent3.9 ★
Castelprile Riserva Bianco
Blanc3.9 ★
Bianco di Volpaia Toscana
Blanc3.8 ★
Chianti Classico
Rouge3.8 ★
Bollicine di Nikà Cuvée Réservée Brut
Effervescent3.8 ★
Citto Toscana
Rouge3.5 ★
Castelprile Vermentino Superiore
Blanc
Val d‘Arbia
Blanc
Selezione Terra Vigna La Commenda
Rouge
Questions fréquentes sur Volpaia
Où se situe Volpaia ?
Volpaia (domaine) se situe à Radda in Chianti, Italy.
Volpaia appartient à quelle appellation ?
Volpaia produit principalement en appellation Chianti Classico (Tuscany).
Quel mode de viticulture pratique Volpaia ?
Volpaia pratique une viticulture biologique.
Quels vins produit Volpaia ?
Volpaia produit notamment des vins rouge, moelleux, blanc, effervescent.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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