Dievole est un domaine viticole situé en Toscane, connu pour ses vins de Chianti Classico. Le domaine s'étend sur des collines pittoresques et produit une variété de vins, mettant l'accent sur la qualité et l'authenticité.
Histoire
Le domaine Dievole a une histoire riche qui remonte au 11ème siècle, ayant été fondé par des moines. Il a été restauré et modernisé au cours des dernières décennies pour produire des vins de haute qualité.
Philosophie
Travail de la vigne
Dievole adopte une approche respectueuse de l'environnement, favorisant la biodiversité et l'utilisation de pratiques viticoles durables. Le domaine s'efforce de produire des vins qui reflètent le terroir unique de la région.
Travail en cave
Le travail en cave à Dievole inclut un élevage en barriques et en fûts, permettant aux vins de développer complexité et profondeur. Les méthodes de vinification sont soigneusement adaptées pour chaque cuvée.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (20)
Vin Santo Occhio di Pernice
Moelleux4.5 ★
Vigna di Sessina Chianti Classico Gran Selezione
Rouge4.2 ★
Chianti Classico Riserva Dieulele
Rouge4.2 ★
L‘Unicorno Bolgheri Superiore
Rouge4.1 ★
Plenum Secundus
Rouge4.1 ★
L‘Unicorno Bolgheri
Rouge4.0 ★
Chianti Classico Riserva Novecento
Rouge4.0 ★
Plenum Sextus Toscana
Rouge4.0 ★
Plenum Quartus
Rouge3.9 ★
Broccato Toscana
Rouge3.9 ★
Casanova Chianti Classico
Rouge3.9 ★
Catignano Chianti Classico
Rouge3.9 ★
Campinovi Toscana
Blanc3.9 ★
Petrignano Chianti Classico
Rouge3.8 ★
Le Due Arbie Chianti Superiore
Rouge3.8 ★
Le Due Arbie Chianti Classico Riserva
Rouge3.8 ★
Chianti Classico
Rouge3.8 ★
Divertimento
Rouge3.8 ★
Fourplay No. 1 Rosso
Rouge3.8 ★
Vin Santo del Chianti Classico
Moelleux3.8 ★
Questions fréquentes sur Dievole
Où se situe Dievole ?
Dievole (domaine) se situe à Castelnuovo Berardenga, Italy.
Dievole appartient à quelle appellation ?
Dievole produit principalement en appellation Chianti Classico (Tuscany).
Quel mode de viticulture pratique Dievole ?
Dievole pratique une viticulture biologique.
Quels vins produit Dievole ?
Dievole produit notamment des vins moelleux, rouge, blanc.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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