Ployez-Jacquemart est une maison de champagne située à Ludes, dans la Montagne de Reims. Elle est connue pour ses champagnes de terroir, élaborés à partir de raisins cultivés sur ses propres vignes.
Fondé en
1930
Histoire
La maison Ployez-Jacquemart a été fondée en 1930 par deux familles de vignerons. Elle a su se développer tout en préservant son savoir-faire traditionnel.
Philosophie
Travail de la vigne
La maison privilégie une viticulture raisonnée, respectueuse de l'environnement et du terroir. Elle met l'accent sur la qualité des raisins pour produire des champagnes authentiques.
Travail en cave
Les champagnes de Ployez-Jacquemart sont élaborés avec un soin particulier en cave, avec un élevage en fût pour certains cuvées, permettant d'apporter complexité et richesse aux vins.
Cuvées (20)
Liesse d'Harbonville Brut Champagne
Effervescent4.5 ★
Extra Brut Vintage Champagne
Effervescent4.3 ★
Granite Champagne
Effervescent4.3 ★
Blanc de Blancs Extra Brut Vintage Champagne
Effervescent4.2 ★
Dosage Zero Champagne
Effervescent4.2 ★
Blanc de Noirs Extra Brut Vintage Champagne
Effervescent4.2 ★
Extra Brut Rosé Champagne
Effervescent4.1 ★
Passion Extra Brut Champagne
Effervescent4.1 ★
Blanc de Blancs Extra Quality Brut Champagne
Effervescent4.1 ★
Extra Quality Brut Champagne
Effervescent4.1 ★
Brut Champagne
Effervescent4.0 ★
Marie Weiss Brut Champagne
Effervescent3.8 ★
Domaine de Châteauvieux Philippe Chevrier Extra Brut
Effervescent3.7 ★
Parcellaire AB 390 Extra Brut Meunier Champagne
Effervescent
Brut
Effervescent
Liesse Harbonville Brut
Effervescent
Ratafia Laurence et Marie Liesse
Moelleux
Rochat Brut Champagne
Effervescent
Selection Brut Rosé Champagne
Effervescent
Domaine de Châteauvieux Philippe Chevrier Extra Brut Rosé
Effervescent
Questions fréquentes sur Ployez-Jacquemart
Où se situe Ployez-Jacquemart ?
Ployez-Jacquemart (maison) se situe à Ludes, France.
Ployez-Jacquemart appartient à quelle appellation ?
Ployez-Jacquemart produit principalement en appellation Champagne (Champagne).
Depuis quand existe Ployez-Jacquemart ?
Ployez-Jacquemart a été fondé en 1930.
Quel mode de viticulture pratique Ployez-Jacquemart ?
Ployez-Jacquemart pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Ployez-Jacquemart ?
Ployez-Jacquemart produit notamment des vins effervescent, moelleux.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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