J. Lassalle est une maison de champagne située à Chigny-les-Roses, connue pour ses champagnes de qualité élaborés à partir de raisins provenant de ses propres vignes. La maison se concentre sur des méthodes de vinification traditionnelles et un savoir-faire artisanal.
Fondé en
1942
Histoire
Fondée en 1942, J. Lassalle a été créée par la famille Lassalle et est aujourd'hui dirigée par la troisième génération. La maison a su se faire un nom dans le monde du champagne grâce à son engagement envers la qualité et l'authenticité.
Philosophie
Travail de la vigne
La maison J. Lassalle privilégie une viticulture raisonnée, respectueuse de l'environnement, afin de préserver la qualité des raisins et de l'écosystème local.
Travail en cave
Les champagnes J. Lassalle sont élevés en fût de chêne pour une partie de leur production, ce qui leur confère complexité et richesse. Les méthodes de vinification traditionnelles sont appliquées pour garantir l'authenticité des cuvées.
Pratiques
Fûts neufsFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (19)
Chigny-Les-Roses Brut Champagne Premier Cru
Effervescent4.3 ★
Special Club Brut Champagne Premier Cru
Effervescent4.3 ★
Cuvée Speciale Brut Champagne Premier Cru
Effervescent4.3 ★
Cuvée Angéline Millésime Champagne Premier Cru
Effervescent4.3 ★
Réserve des Grandes Années Premier Cru Brut Rosé Champagne
Effervescent4.3 ★
Special Club Brut Rosé Champagne Premier Cru
Effervescent4.3 ★
Kokkeriet Blanc de Blancs Brut Champagne Premier Cru
Effervescent4.2 ★
Brut Rosé Champagne Premier Cru
Effervescent4.2 ★
Cachet Or Brut Champagne Premier Cru
Effervescent4.2 ★
Blanc de Blancs Brut Champagne
Effervescent4.2 ★
Blanc de Blancs Brut Champagne Premier Cru
Effervescent4.2 ★
Chigny Les Roses
Rouge4.1 ★
Brut Champagne Premier Cru
Effervescent4.1 ★
Cuvée Réminiscence Champagne Premier Cru
Effervescent4.1 ★
Preference Brut Champagne Premier Cru
Effervescent4.1 ★
Brut Champagne
Effervescent4.1 ★
Preference
Effervescent
Brut Angeline
Effervescent
Cuvée Speciale Brut Rosé Champagne Premier Cru
Effervescent
Questions fréquentes sur J. Lassalle
Où se situe J. Lassalle ?
J. Lassalle (maison) se situe à Chigny-les-Roses, France.
J. Lassalle appartient à quelle appellation ?
J. Lassalle produit principalement en appellation Champagne (Champagne).
Depuis quand existe J. Lassalle ?
J. Lassalle a été fondé en 1942.
Quel mode de viticulture pratique J. Lassalle ?
J. Lassalle pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit J. Lassalle ?
J. Lassalle produit notamment des vins effervescent, rouge.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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