Le Domaine Fleury est un producteur de champagne situé dans la région de la Côte des Bar. Il est reconnu pour sa production de champagnes biodynamiques et pour son engagement envers des pratiques viticoles durables.
Fondé en
1895
Histoire
Fondé en 1895, le Domaine Fleury est l'un des pionniers de la viticulture biodynamique en Champagne. La famille Fleury a toujours été impliquée dans la production de vin, et leur savoir-faire s'est transmis de génération en génération.
Philosophie
Travail de la vigne
Le Domaine Fleury pratique une viticulture biodynamique, cherchant à respecter l'équilibre naturel des écosystèmes. Ils utilisent des méthodes de culture qui favorisent la biodiversité et la santé des sols.
Travail en cave
En cave, le Domaine Fleury privilégie des méthodes traditionnelles avec un élevage en fût de chêne pour certains de ses champagnes. Ils évitent l'utilisation de soufre dans la mesure du possible.
Pratiques
Fûts neufsFûts d'occasionFermentation boisVendanges manuellesNon filtréLevures indigènes
Cuvées (20)
Robert Fleury Extra Brut Champagne
Effervescent4.4 ★
30 Ans de Biodynamie Extra Brut Champagne
Effervescent4.3 ★
Coteaux Champenois Pinot Blanc
Blanc4.3 ★
Cépages Blancs Brut Nature Champagne
Effervescent4.3 ★
Robert Fleury Brut Millesimé Champagne
Effervescent4.3 ★
Boléro Extra Brut Champagne
Effervescent4.2 ★
Robert Fleury Extra Brut Millesimé Champagne
Effervescent4.2 ★
Sonate No°9 Opus 10 Extra Brut Champagne
Effervescent4.2 ★
Brut Millesimé Champagne
Effervescent4.2 ★
Symphonie d'Europe Extra Brut Champagne
Effervescent4.2 ★
Variation Brut Nature Champagne
Effervescent4.2 ★
Sonate Extra Brut Champagne
Effervescent4.2 ★
Cepages Blancs Extra Brut Champagne
Effervescent4.2 ★
Selection Fredrik Saroea Assemblage Brut Nature
Effervescent4.2 ★
Extra Brut Vintage Champagne
Effervescent4.2 ★
Blanc de Noirs Brut Champagne
Effervescent4.1 ★
Jean Pierre Fleury Brut Champagne
Effervescent4.1 ★
Empreinte Brut Nature Champagne
Effervescent4.1 ★
Courteron Brut Champagne
Effervescent4.1 ★
Blanc de Noirs Brut Nature Champagne
Effervescent4.1 ★
Questions fréquentes sur Fleury
Où se situe Fleury ?
Fleury (domaine) se situe à Côte des Bar, France.
Fleury appartient à quelle appellation ?
Fleury produit principalement en appellation Champagne (Champagne).
Depuis quand existe Fleury ?
Fleury a été fondé en 1895.
Quel mode de viticulture pratique Fleury ?
Fleury pratique une viticulture biodynamique.
Quels vins produit Fleury ?
Fleury produit notamment des vins effervescent, blanc.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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