Le Domaine Tortochot est un domaine viticole situé à Gevrey-Chambertin, au cœur de la Côte de Nuits en Bourgogne. Il est réputé pour ses vins rouges, principalement à base de Pinot Noir, issus de vignes cultivées avec soin.
Histoire
Le domaine a été fondé au début du XXe siècle et a été transmis de génération en génération. Il a su évoluer tout en préservant les traditions viticoles bourguignonnes.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture raisonnée, cherchant à respecter l'environnement tout en optimisant la qualité des raisins. L'accent est mis sur la santé des vignes et la biodiversité.
Travail en cave
En cave, le domaine utilise des méthodes traditionnelles d'élevage, souvent en fût de chêne, pour apporter complexité et structure aux vins. Les fermentations se font principalement en cuves inox.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (20)
Mazis-Chambertin Grand Cru
Rouge4.4 ★
Clos de Vougeot Grand Cru
Rouge4.3 ★
Gevrey-Chambertin
Rouge4.3 ★
Charmes-Chambertin Grand Cru
Rouge4.3 ★
Chambertin Grand Cru
Rouge4.2 ★
Cuvée Renaissance Morey-St-Denis 1er Cru
Rouge4.2 ★
Morey-St-Denis 1er Cru 'Aux Charmes'
Rouge4.2 ★
Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Sentiers'
Rouge4.1 ★
Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Champeaux'
Rouge4.1 ★
Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Lavaux St Jacques'
Rouge4.1 ★
Gevrey-Chambertin 'Les Corvées'
Rouge4.0 ★
Vieilles Vignes Gevrey-Chambertin
Rouge4.0 ★
Morey-St-Denis
Rouge4.0 ★
Gevrey-Chambertin 'Les Jeunes Rois'
Rouge4.0 ★
Vieilles Vignes Gevrey-Chambertin 'Champerrier'
Rouge4.0 ★
Cuvée Fine Sélection Bourgogne Pinot Noir
Rouge3.9 ★
Clos Saint-Denis Grand Cru
Rouge
Domaine Tortochot
Rouge
Le Chambertin Grand Cru
Rouge
Les Jeaunes Rois Gevrey-Chambertin
Rouge
Questions fréquentes sur Domaine Tortochot
Où se situe Domaine Tortochot ?
Domaine Tortochot (domaine) se situe à Gevrey-Chambertin, France.
Domaine Tortochot appartient à quelle appellation ?
Domaine Tortochot produit principalement en appellation Gevrey-Chambertin (Bourgogne).
Quel mode de viticulture pratique Domaine Tortochot ?
Domaine Tortochot pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Domaine Tortochot ?
Domaine Tortochot produit notamment des vins rouge.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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