Le Domaine Humbert Frères est un producteur de vin situé à Gevrey-Chambertin, au cœur de la Côte de Nuits en Bourgogne. Il est reconnu pour ses vins de Pinot Noir, notamment ses grands crus et premiers crus.
Fondé en
1990
Le domaine a été fondé en 1990 par les frères Humbert, qui ont hérité de vignes familiales. Depuis, ils se sont engagés à produire des vins de qualité en respectant les traditions viticoles bourguignonnes.
Le domaine pratique une viticulture raisonnée, cherchant à respecter l'environnement tout en optimisant la qualité des raisins. Ils privilégient les méthodes traditionnelles et un travail minutieux à la vigne.
En cave, les vins sont élevés en fûts de chêne, avec une attention particulière portée à la durée d'élevage selon les cuvées. Le domaine utilise également des techniques de vinification traditionnelles pour préserver l'expression du terroir.
Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Poissenot'
Charmes-Chambertin Grand Cru
Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Petite Chapelle'
Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Craipillot'
Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Lavaux Saint-Jacques'
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Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Estournelles St Jacques'
Vieilles Vignes Gevrey-Chambertin
Gevrey-Chambertin
Vieilles Vignes Fixin
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Gevrey-Chambertin Poissenot 1er Cru
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes
Gevrey-Chambertin 'Les Marchais'