Le Domaine Humbert Frères est un producteur de vin situé à Gevrey-Chambertin, au cœur de la Côte de Nuits en Bourgogne. Il est reconnu pour ses vins de Pinot Noir, notamment ses grands crus et premiers crus.
Fondé en
1990
Histoire
Le domaine a été fondé en 1990 par les frères Humbert, qui ont hérité de vignes familiales. Depuis, ils se sont engagés à produire des vins de qualité en respectant les traditions viticoles bourguignonnes.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture raisonnée, cherchant à respecter l'environnement tout en optimisant la qualité des raisins. Ils privilégient les méthodes traditionnelles et un travail minutieux à la vigne.
Travail en cave
En cave, les vins sont élevés en fûts de chêne, avec une attention particulière portée à la durée d'élevage selon les cuvées. Le domaine utilise également des techniques de vinification traditionnelles pour préserver l'expression du terroir.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (16)
Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Poissenot'
Rouge4.4 ★
Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Petite Chapelle'
Rouge4.4 ★
Charmes-Chambertin Grand Cru
Rouge4.4 ★
Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Craipillot'
Rouge4.3 ★
Vieilles Vignes Gevrey-Chambertin
Rouge4.3 ★
Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Lavaux Saint-Jacques'
Rouge4.3 ★
Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Estournelles St Jacques'
Rouge4.3 ★
Gevrey-Chambertin
Rouge4.2 ★
Bourgogne Chardonnay
Blanc4.1 ★
Vieilles Vignes Fixin
Rouge4.1 ★
Fixin
Rouge4.0 ★
Bourgogne Côte d’Or
Rouge3.9 ★
Bourgogne
Rouge3.8 ★
Gevrey-Chambertin Poissenot 1er Cru
Rouge
Gevrey-Chambertin 'Les Marchais'
Rouge
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes
Rouge
Questions fréquentes sur Domaine Humbert Frères
Où se situe Domaine Humbert Frères ?
Domaine Humbert Frères (domaine) se situe à Gevrey-Chambertin, France.
Domaine Humbert Frères appartient à quelle appellation ?
Domaine Humbert Frères produit principalement en appellation Gevrey-Chambertin (Bourgogne).
Depuis quand existe Domaine Humbert Frères ?
Domaine Humbert Frères a été fondé en 1990.
Quel mode de viticulture pratique Domaine Humbert Frères ?
Domaine Humbert Frères pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Domaine Humbert Frères ?
Domaine Humbert Frères produit notamment des vins rouge, blanc.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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