Le Domaine Humbert Frères est un producteur de vin situé à Gevrey-Chambertin, au cœur de la Côte de Nuits en Bourgogne. Il est reconnu pour ses vins de Pinot Noir, notamment ses grands crus et premiers crus.
Fondé en
1990
Histoire
Le domaine a été fondé en 1990 par les frères Humbert, qui ont hérité de vignes familiales. Depuis, ils se sont engagés à produire des vins de qualité en respectant les traditions viticoles bourguignonnes.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture raisonnée, cherchant à respecter l'environnement tout en optimisant la qualité des raisins. Ils privilégient les méthodes traditionnelles et un travail minutieux à la vigne.
Travail en cave
En cave, les vins sont élevés en fûts de chêne, avec une attention particulière portée à la durée d'élevage selon les cuvées. Le domaine utilise également des techniques de vinification traditionnelles pour préserver l'expression du terroir.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (16)
Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Poissenot'
Rouge4.4 ★
Charmes-Chambertin Grand Cru
Rouge4.4 ★
Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Petite Chapelle'
Rouge4.4 ★
Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Craipillot'
Rouge4.3 ★
Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Lavaux Saint-Jacques'
Rouge4.3 ★
Lancement imminent
Découvrez les vins de Domaine Humbert Frères
Rejoignez la liste d'attente et réservez votre accès. Gratuit pour les premiers inscrits.
Pas de spam. Désabonnement en un clic.
