Le Domaine Denis Mortet est un domaine viticole réputé situé en Bourgogne, connu pour ses vins de Pinot Noir de haute qualité. Le domaine est particulièrement reconnu pour ses grands crus et ses pratiques viticoles respectueuses de l'environnement.
Histoire
Fondé par Denis Mortet, le domaine a été transmis de génération en génération, avec une attention particulière portée à la qualité des raisins et des vins produits. Il a acquis une réputation solide dans le monde du vin.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine privilégie une viticulture raisonnée, cherchant à respecter l'environnement tout en produisant des raisins de haute qualité. L'accent est mis sur la santé des vignes et la biodiversité.
Travail en cave
Les vins sont élevés en fût de chêne, avec une proportion de fûts neufs pour apporter complexité et structure. Le domaine pratique également des méthodes de vinification traditionnelles pour préserver l'expression du terroir.
Pratiques
Élevage en barriquesFûts neufsVendanges manuelles
Cuvées (20)
Chambertin Grand Cru
Rouge4.6 ★
Les Champonnets Gevrey-Chambertin 1er Cru
Rouge4.5 ★
Clos de Vougeot Grand Cru
Rouge4.5 ★
Gevrey-Chambertin Combe-Du-Dessus
Rouge4.4 ★
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux
Rouge4.4 ★
Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Beaux Bruns
Rouge4.4 ★
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St-Jacques
Rouge4.4 ★
Gevrey-Chambertin En Champs Vieille Vigne
Rouge4.3 ★
Gevrey-Chambertin En Motrot Monopole
Rouge4.3 ★
Gevrey-Chambertin Mes Cinq Terroirs
Rouge4.3 ★
Gevrey-Chambertin
Rouge4.3 ★
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes
Rouge4.3 ★
Gevrey-Chambertin 1er Cru
Rouge4.3 ★
Fixin Vieilles Vignes
Rouge4.3 ★
Gevrey-Chambertin Au Dellé
Rouge4.2 ★
Gevrey-Chambertin En Champs
Rouge4.1 ★
Fixin Champs Pennebaut
Rouge4.1 ★
Marsannay Les Longeroies
Rouge4.1 ★
Gevrey-Chambertin Premier Cru 'La Perrière'
Rouge4.1 ★
Bourgogne (Cuvée de Noble Souche)
Rouge4.1 ★
Questions fréquentes sur Domaine Denis Mortet
Où se situe Domaine Denis Mortet ?
Domaine Denis Mortet (domaine) se situe à Gevrey-Chambertin, France.
Domaine Denis Mortet appartient à quelle appellation ?
Domaine Denis Mortet produit principalement en appellation Gevrey-Chambertin (Bourgogne).
Quel mode de viticulture pratique Domaine Denis Mortet ?
Domaine Denis Mortet pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Domaine Denis Mortet ?
Domaine Denis Mortet produit notamment des vins rouge.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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