Le Domaine Denis Bachelet est un producteur de vin situé à Gevrey-Chambertin, au cœur de la Côte de Nuits en Bourgogne. Il est réputé pour ses vins rouges de Pinot Noir, qui reflètent le terroir unique de la région.
Histoire
Le domaine a été fondé par Denis Bachelet, qui a commencé à produire des vins dans les années 1980. Depuis, il a acquis une réputation pour la qualité de ses vins et son respect des traditions viticoles bourguignonnes.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture raisonnée, cherchant à respecter l'environnement tout en produisant des vins de haute qualité. L'accent est mis sur la santé des vignes et la biodiversité.
Travail en cave
Les vins sont élevés en fûts de chêne, avec une attention particulière portée à l'élevage pour développer la complexité et la finesse des arômes. Le domaine utilise des méthodes traditionnelles pour la vinification.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (18)
Vieilles Vignes Charmes-Chambertin Grand Cru
Rouge4.5 ★
Vieilles Vignes Gevrey-Chambertin Les Évocelles
Rouge4.3 ★
Vieilles Vignes Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux
Rouge4.2 ★
Vieilles Vignes Gevrey-Chambertin
Rouge4.2 ★
Côte de Nuits-Villages
Rouge4.0 ★
Lancement imminent
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