Bruno Paillard est une maison de champagne fondée en 1981, réputée pour ses champagnes de haute qualité. Elle se distingue par son approche artisanale et son engagement envers l'excellence.
Fondé en
1981
Histoire
La maison a été fondée par Bruno Paillard, qui a commencé à produire des champagnes en utilisant des méthodes traditionnelles et en se concentrant sur la qualité des raisins.
Philosophie
Travail de la vigne
Bruno Paillard privilégie une viticulture raisonnée, respectant l'environnement et visant à obtenir des raisins de la plus haute qualité.
Travail en cave
Les champagnes sont élevés en fût de chêne et bénéficient d'une fermentation en cuve inox, avec un vieillissement prolongé sur lies pour développer complexité et finesse.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (20)
N.P.U Rosé Champagne (Nec Plus Ultra)
Effervescent4.6 ★
N.P.U. Extra Brut Champagne (Nec Plus Ultra)
Effervescent4.5 ★
Blanc de Blancs Extra Brut Champagne
Effervescent4.3 ★
Cuvée 72 Champagne
Effervescent4.3 ★
Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'
Effervescent
Lancement imminent
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