Vacqueyras est une appellation viticole située en Vallée du Rhône, Vacqueyras, produisant des vins rouge et rosé. Ses principaux cépages sont Grenache et Syrah. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile, Calcaire et Galets roulés.

Vacqueyras

AOP
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

Cru des Côtes du Rhône méridionales, l'appellation Vacqueyras s'étend sur les communes de Vacqueyras et de Sarrians, dans le Vaucluse, au pied des Dentelles de Montmirail. Elle a été reconnue en août 1990, au terme d'une demande déposée en 1984. Le vignoble descend des coteaux vers la vallée de l'Ouvèze, sur des sols argilo-calcaires et sableux souvent recouverts de galets roulés, sous climat méditerranéen. Les rouges, très majoritaires, associent le grenache noir, dominant, à la syrah et au mourvèdre ; les blancs et les rosés font appel à la clairette, au bourboulenc et au grenache blanc. Les rouges présentent une robe soutenue, des arômes de fruits noirs et des notes épicées, avec une structure charpentée ; les blancs sont floraux et citronnés. Les rouges se gardent quelques années, les blancs et rosés se boivent jeunes.

Chiffres clés

1 300
hectares
45
hl/ha max
12.5°
alcool min
5-15
ans de garde
50k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeTrès longue garde
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin

Service

16–18°
température
1h
carafage

Familles aromatiques

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Accords mets

Gibier

Gibier

Fromage affiné

Fromage affiné

Cépages

Cépages principaux

Cépages secondaires

Terroir

Méditerranéen

Altitude: 100 - 300 m

Histoire

AOC depuis 1990, Vacqueyras est une appellation qui a gagné en notoriété grâce à ses vins de qualité.

Vins référencés (20)

1717 Rouge
Baronnie d'Estouard Vacqueyras
Réserve Vacqueyras
Sélection Parcellaire Vacqueyras
Lao Muse
C 945
Vacqueyras
Le Jardin d'Elisa Vacqueyras
Louis d'Or
Vacqueyras Les Combarelles

Et 10 autres vins...

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Vacqueyras en chiffres

Tire-Bouchon référence 539 vins vérifiés de l'appellation Vacqueyras, produits par 176 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,88 / 5 (311 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1998 à 2024.

539
vins vérifiés
176
producteurs
3,88 / 5
note Vivino moyenne
19982024
millésimes couverts

Répartition : 439 rouges · 73 blancs · 27 rosés.

Source : base Tire-Bouchon (539 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.

Questions fréquentes sur Vacqueyras

Où se situe l'appellation Vacqueyras ?

L'appellation Vacqueyras se situe en Vallée du Rhône, Vacqueyras.

Quels types de vin produit l'appellation Vacqueyras ?

Vacqueyras produit des vins rouge et rosé.

Quels cépages sont utilisés en Vacqueyras ?

Les principaux cépages de Vacqueyras sont Grenache et Syrah.

Quels sols composent le terroir de Vacqueyras ?

Le terroir de Vacqueyras repose principalement sur des sols de type Argile, Calcaire et Galets roulés.

Quel est le climat de Vacqueyras ?

L'appellation Vacqueyras bénéficie d'un climat méditerranéen.

Quelle est la superficie de l'appellation Vacqueyras ?

L'appellation Vacqueyras couvre environ 1 300 hectares de vignes.

Quel temps de garde pour un vin de Vacqueyras ?

Les vins de Vacqueyras peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Vacqueyras ?

Un Vacqueyras s'accorde notamment avec viande rouge, gibier et fromages affinés.

À quelle température servir un Vacqueyras ?

Servez les vins de Vacqueyras entre 16 et 18 °C.

Combien de vins de Vacqueyras sont référencés ?

Tire-Bouchon référence 539 vins vérifiés de l'appellation Vacqueyras, produits par 176 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,88 / 5 (311 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1998 à 2024.

Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.

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