Saint-Pourçain
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'appellation Saint-Pourçain est située dans la région de la Vallée de la Loire, connue pour ses vins à la fois élégants et accessibles. Les vins rouges sont souvent élaborés à partir de Pinot Noir et de Gamay, tandis que les blancs sont principalement issus de Chardonnay et de Sauvignon Blanc. Cette appellation offre une belle diversité de styles, allant des vins frais et fruités aux cuvées plus complexes.
Chiffres clés
66
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
85%
Bœuf
85%
Agneau
85%
Canard
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Tempéré océanique
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'histoire de l'appellation Saint-Pourçain remonte à l'époque romaine, où la viticulture était déjà bien établie. Elle a été officiellement reconnue en tant qu'AOC en 2009, consolidant ainsi son statut au sein des grandes appellations de la Vallée de la Loire.
Producteurs (17)
Vins référencés (20)
Autochtone Trésallier
Filiation
Les Maltotes Cuvée PP 13
S.A.S Le Prince Charles-Henri de Lobkowicz Saint-Pourçain
Clos Jacques Chevallier
Tresaille Tressallier
Sauvignon Blanc
Le Quarteron
Brut 0
Puy Real Saint-Pourçain Rouge
Et 10 autres vins...
Saint-Pourçain en chiffres
Tire-Bouchon référence 92 vins vérifiés de l'appellation Saint-Pourçain, produits par 27 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,79 / 5 (51 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2012 à 2024.
92
vins vérifiés
27
producteurs
3,79 / 5
note Vivino moyenne
2012–2024
millésimes couverts
Répartition : 47 rouges · 33 blancs · 7 rosés · 4 effervescents · 1 moelleux.
Source : base Tire-Bouchon (92 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Saint-Pourçain
Où se situe l'appellation Saint-Pourçain ?
L'appellation Saint-Pourçain se situe en Vallée de la Loire.
Quels types de vin produit l'appellation Saint-Pourçain ?
Saint-Pourçain produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Saint-Pourçain ?
Les principaux cépages de Saint-Pourçain sont Pinot Noir.
Quels sols composent le terroir de Saint-Pourçain ?
Le terroir de Saint-Pourçain repose principalement sur des sols de type Argilo-calcaire et Sable.
Quel est le climat de Saint-Pourçain ?
L'appellation Saint-Pourçain bénéficie d'un climat tempéré océanique.
Quel temps de garde pour un vin de Saint-Pourçain ?
Les vins de Saint-Pourçain peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Saint-Pourçain ?
Un Saint-Pourçain s'accorde notamment avec boeuf, agneau, canard et fromage affiné.
À quelle température servir un Saint-Pourçain ?
Servez les vins de Saint-Pourçain entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Saint-Pourçain sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 92 vins vérifiés de l'appellation Saint-Pourçain, produits par 27 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,79 / 5 (51 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2012 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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