Saint-Pourçain est une appellation viticole située en Vallée de la Loire, produisant des vins rouge, blanc et rosé. Ses principaux cépages sont Pinot Noir. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argilo-calcaire et Sable.

Saint-Pourçain

AOP
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

L'appellation Saint-Pourçain est située dans la région de la Vallée de la Loire, connue pour ses vins à la fois élégants et accessibles. Les vins rouges sont souvent élaborés à partir de Pinot Noir et de Gamay, tandis que les blancs sont principalement issus de Chardonnay et de Sauvignon Blanc. Cette appellation offre une belle diversité de styles, allant des vins frais et fruités aux cuvées plus complexes.

Chiffres clés

66
hl/ha max
11°
alcool min
5-15
ans de garde
50k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin

Service

16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage

Familles aromatiques

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Accords mets

Bœuf

Bœuf

Agneau

Agneau

Canard

Canard

Fromage affiné

Fromage affiné

Cépages

Cépages principaux

Terroir

Tempéré océanique

Altitude: 100 - 400 m

Histoire

L'histoire de l'appellation Saint-Pourçain remonte à l'époque romaine, où la viticulture était déjà bien établie. Elle a été officiellement reconnue en tant qu'AOC en 2009, consolidant ainsi son statut au sein des grandes appellations de la Vallée de la Loire.

Producteurs (1)

Vins référencés (20)

Autochtone Trésallier
Filiation
Les Maltotes Cuvée PP 13
S.A.S Le Prince Charles-Henri de Lobkowicz Saint-Pourçain
Clos Jacques Chevallier
Tresaille Tressallier
Sauvignon Blanc
Le Quarteron
Brut 0
Puy Real Saint-Pourçain Rouge

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Saint-Pourçain en chiffres

Tire-Bouchon référence 92 vins vérifiés de l'appellation Saint-Pourçain, produits par 27 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,79 / 5 (51 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2012 à 2024.

92
vins vérifiés
27
producteurs
3,79 / 5
note Vivino moyenne
20122024
millésimes couverts

Répartition : 47 rouges · 33 blancs · 7 rosés · 4 effervescents · 1 moelleux.

Source : base Tire-Bouchon (92 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.

Questions fréquentes sur Saint-Pourçain

Où se situe l'appellation Saint-Pourçain ?

L'appellation Saint-Pourçain se situe en Vallée de la Loire.

Quels types de vin produit l'appellation Saint-Pourçain ?

Saint-Pourçain produit des vins rouge, blanc et rosé.

Quels cépages sont utilisés en Saint-Pourçain ?

Les principaux cépages de Saint-Pourçain sont Pinot Noir.

Quels sols composent le terroir de Saint-Pourçain ?

Le terroir de Saint-Pourçain repose principalement sur des sols de type Argilo-calcaire et Sable.

Quel est le climat de Saint-Pourçain ?

L'appellation Saint-Pourçain bénéficie d'un climat tempéré océanique.

Quel temps de garde pour un vin de Saint-Pourçain ?

Les vins de Saint-Pourçain peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Saint-Pourçain ?

Un Saint-Pourçain s'accorde notamment avec boeuf, agneau, canard et fromage affiné.

À quelle température servir un Saint-Pourçain ?

Servez les vins de Saint-Pourçain entre 16 et 18 °C.

Combien de vins de Saint-Pourçain sont référencés ?

Tire-Bouchon référence 92 vins vérifiés de l'appellation Saint-Pourçain, produits par 27 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,79 / 5 (51 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2012 à 2024.

Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.

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