Rosé d'Anjou est une appellation viticole située en Vallée de la Loire, Anjou, produisant des vins rosé. Ses principaux cépages sont Grolleau et Cabernet Franc. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile, Sable et Schiste.

Rosé d'Anjou
AOPDescription
Reconnue en appellation d'origine contrôlée par le décret du 31 décembre 1957, Rosé d'Anjou couvre plus de deux cents communes du Maine-et-Loire, complétées par quelques communes des Deux-Sèvres et de la Vienne. Le vignoble repose sur deux ensembles géologiques : à l'ouest l'« Anjou noir » et ses sols sombres issus des schistes du Massif armoricain, à l'est, vers Saumur, l'« Anjou blanc » aux sols clairs, calcaires et tuffeau du Bassin parisien. Les rosés naissent d'un assemblage de grolleau noir et gris, cabernet franc, cabernet-sauvignon, côt, gamay et pineau d'Aunis. Le cahier des charges impose au moins 7 grammes de sucres fermentescibles par litre : ce sont donc des vins demi-secs, à la robe claire, au nez de fruits rouges, souples et fruités en bouche. Ils se boivent dans leur jeunesse, servis frais entre 8 et 10 °C, sur une charcuterie, une viande blanche ou des grillades.
Chiffres clés
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
Service
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
sous-bois · poivron · herbe · fougère
Accords mets

Poisson grillé

Charcuterie
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Océanique tempéré
Altitude: 30 - 100 m
Histoire
AOC depuis 1957, l'Anjou est connu pour sa diversité de styles de vins.
Producteurs (1)
Vins référencés (20)
Et 10 autres vins...
Rosé d'Anjou en chiffres
Tire-Bouchon référence 100 vins vérifiés de l'appellation Rosé d'Anjou, produits par 72 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,87 / 5 (71 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2009 à 2024.
Répartition : 99 rosés · 1 effervescents.
Source : base Tire-Bouchon (100 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Rosé d'Anjou
Où se situe l'appellation Rosé d'Anjou ?
L'appellation Rosé d'Anjou se situe en Vallée de la Loire, Anjou.
Quels types de vin produit l'appellation Rosé d'Anjou ?
Rosé d'Anjou produit des vins rosé.
Quels cépages sont utilisés en Rosé d'Anjou ?
Les principaux cépages de Rosé d'Anjou sont Grolleau et Cabernet Franc.
Quels sols composent le terroir de Rosé d'Anjou ?
Le terroir de Rosé d'Anjou repose principalement sur des sols de type Argile, Sable et Schiste.
Quel est le climat de Rosé d'Anjou ?
L'appellation Rosé d'Anjou bénéficie d'un climat océanique tempéré.
Quel temps de garde pour un vin de Rosé d'Anjou ?
Les vins de Rosé d'Anjou peuvent se garder jusqu'à environ 2-5 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Rosé d'Anjou ?
Un Rosé d'Anjou s'accorde notamment avec salades, poissons grillés et charcuterie.
À quelle température servir un Rosé d'Anjou ?
Servez les vins de Rosé d'Anjou entre 8 et 10 °C.
Combien de vins de Rosé d'Anjou sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 100 vins vérifiés de l'appellation Rosé d'Anjou, produits par 72 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,87 / 5 (71 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2009 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
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