Pago de Arínzano
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'appellation Pago de Arínzano est une zone viticole prestigieuse située dans la région de Navarra, reconnue pour ses vins de haute qualité. Cette appellation se distingue par son engagement envers l'agriculture durable et la vinification respectueuse de l'environnement. Les vins de Pago de Arínzano sont souvent caractérisés par leur complexité et leur élégance.
Chiffres clés
49
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
85%
Bœuf
85%
Agneau
85%
Gibier
85%
Canard
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Climat continental avec influences méditerranéennes
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'histoire de Pago de Arínzano remonte à plusieurs siècles, mais l'appellation a été officiellement reconnue en 2009. Elle fait partie d'un projet visant à revitaliser la viticulture dans la région, en mettant l'accent sur des pratiques viticoles innovantes et durables.
Questions fréquentes sur Pago de Arínzano
Où se situe l'appellation Pago de Arínzano ?
L'appellation Pago de Arínzano se situe en Navarra.
Quels types de vin produit l'appellation Pago de Arínzano ?
Pago de Arínzano produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Pago de Arínzano ?
Les principaux cépages de Pago de Arínzano sont Tempranillo.
Quels sols composent le terroir de Pago de Arínzano ?
Le terroir de Pago de Arínzano repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Pago de Arínzano ?
L'appellation Pago de Arínzano bénéficie d'un climat climat continental avec influences méditerranéennes.
Quel temps de garde pour un vin de Pago de Arínzano ?
Les vins de Pago de Arínzano peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Pago de Arínzano ?
Un Pago de Arínzano s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier et canard.
À quelle température servir un Pago de Arínzano ?
Servez les vins de Pago de Arínzano entre 16 et 18 °C.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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