Montecarlo

AOP

Tuscany →

Rouge

Clairet

Rosé

Blanc sec

Blanc doux

Crémant

Crémant rosé

Description

L'appellation Montecarlo, située en Toscane, est reconnue pour ses vins de qualité, tant rouges que blancs. Elle bénéficie d'un climat méditerranéen favorable à la viticulture, avec des influences maritimes qui apportent une belle fraîcheur. Les vins de Montecarlo sont souvent caractérisés par leur fruité et leur complexité, offrant une belle expression du terroir toscan.

Chiffres clés

11°

alcool min

5-15 ans

ans de garde

50k

hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant

SoupleTannique

DouxAcide

SecMoelleux

LégerAlcoolisé

Fenêtre de gardeLong terme

0 ans

mise

5 ans

apogée

10 ans

fin d’apogée

15 ans

déclin

Service

16–18°

température

Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)

carafage

Familles aromatiques

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Accords mets

85%

Bœuf

85%

Agneau

85%

Canard

85%

Porc

85%

Fromage affiné

Cépages

Cépages principaux

🍇Sangiovese

Cépages secondaires

Terroir

Méditerranéen

Argile

Calcaire

Altitude: 100 - 400 m

Histoire

L'histoire de l'appellation Montecarlo remonte à plusieurs siècles, avec des traces de viticulture dès le Moyen Âge. La région a connu un renouveau dans les années 1980, lorsque des producteurs ont commencé à se concentrer sur la qualité et l'authenticité des vins.

Voir la région Tuscany →

Questions fréquentes sur Montecarlo

Où se situe l'appellation Montecarlo ?

L'appellation Montecarlo se situe en Tuscany.

Quels types de vin produit l'appellation Montecarlo ?

Montecarlo produit des vins rouge, blanc et rosé.

Quels cépages sont utilisés en Montecarlo ?

Les principaux cépages de Montecarlo sont Sangiovese.

Quels sols composent le terroir de Montecarlo ?

Le terroir de Montecarlo repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Quel est le climat de Montecarlo ?

L'appellation Montecarlo bénéficie d'un climat méditerranéen.

Quel temps de garde pour un vin de Montecarlo ?

Les vins de Montecarlo peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Montecarlo ?

Un Montecarlo s'accorde notamment avec boeuf, agneau, canard, porc et fromage affiné.

À quelle température servir un Montecarlo ?

Servez les vins de Montecarlo entre 16 et 18 °C.

Fiche mise à jour le 28 février 2026.

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