Lirac
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
Lirac est une appellation d'origine contrôlée située sur la rive droite du Rhône, juste en face de Châteauneuf-du-Pape. Elle est réputée pour ses vins rouges, rosés et blancs, qui se caractérisent par leur richesse aromatique et leur structure équilibrée. Les vins de Lirac sont souvent appréciés pour leur capacité à refléter le terroir unique de la région, avec des notes de fruits mûrs et d'épices.
Chiffres clés
1,500
hectares
43
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage
Familles aromatiques
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raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
85%
Bœuf
85%
Agneau
85%
Gibier
85%
Canard
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Méditerranéen
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'appellation Lirac a été reconnue en tant qu'AOC en 1947, bien que la viticulture dans la région remonte à l'époque romaine. Au fil des siècles, Lirac a su préserver son patrimoine viticole tout en s'adaptant aux évolutions du marché.
Producteurs (19)
Vins référencés (20)
Secret de la Grange Lirac
Baron Eugène Lirac
Lirac Ma Prèfèrence
Bel Canto Lirac Rouge
L'Héritage d'Aqueria Lirac
Terre de Soie Lirac Blanc
Terre de Soie Lirac
Les Deux Pins Lirac
Lirac
Cuvée S Lirac
Et 10 autres vins...
Lirac en chiffres
Tire-Bouchon référence 276 vins vérifiés de l'appellation Lirac, produits par 95 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,85 / 5 (163 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2001 à 2024.
276
vins vérifiés
95
producteurs
3,85 / 5
note Vivino moyenne
2001–2024
millésimes couverts
Répartition : 208 rouges · 44 blancs · 22 rosés · 2 moelleux.
Source : base Tire-Bouchon (276 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Lirac
Où se situe l'appellation Lirac ?
L'appellation Lirac se situe en Vallée du Rhône.
Quels types de vin produit l'appellation Lirac ?
Lirac produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Lirac ?
Les principaux cépages de Lirac sont Grenache.
Quels sols composent le terroir de Lirac ?
Le terroir de Lirac repose principalement sur des sols de type Galets roulés et Argile.
Quel est le climat de Lirac ?
L'appellation Lirac bénéficie d'un climat méditerranéen.
Quelle est la superficie de l'appellation Lirac ?
L'appellation Lirac couvre environ 1 500 hectares de vignes.
Quel temps de garde pour un vin de Lirac ?
Les vins de Lirac peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Lirac ?
Un Lirac s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.
À quelle température servir un Lirac ?
Servez les vins de Lirac entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Lirac sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 276 vins vérifiés de l'appellation Lirac, produits par 95 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,85 / 5 (163 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2001 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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