Friuli Isonzo / Isonzo del Friuli
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'appellation Friuli Isonzo, située dans la région du Friuli Venezia Giulia, est reconnue pour ses vins blancs et rouges de grande qualité. Les vins de cette appellation se distinguent par leur fraîcheur et leur complexité aromatique, souvent influencés par les vents frais de la mer Adriatique. Les terroirs variés et le climat tempéré permettent une large gamme de cépages, offrant ainsi des vins adaptés à de nombreuses occasions.
Chiffres clés
91
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
85%
Bœuf
85%
Agneau
85%
Canard
85%
Poulet
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Tempéré
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'histoire viticole de l'Isonzo remonte à l'époque romaine, mais c'est au XXe siècle que la région a véritablement commencé à se démarquer sur la scène viticole. Grâce à des efforts de modernisation et à une attention accrue portée à la qualité, l'appellation a gagné en reconnaissance tant au niveau national qu'international.
Vins référencés (4)
Venezia Giulia Picol
Gris
La Vila (Friulano)
Fiore di Campo
Friuli Isonzo / Isonzo del Friuli en chiffres
Tire-Bouchon référence 4 vins vérifiés de l'appellation Friuli Isonzo / Isonzo del Friuli, sur des millésimes allant de 2003 à 2022.
4
vins vérifiés
2003–2022
millésimes couverts
Source : base Tire-Bouchon (4 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Friuli Isonzo / Isonzo del Friuli
Où se situe l'appellation Friuli Isonzo / Isonzo del Friuli ?
L'appellation Friuli Isonzo / Isonzo del Friuli se situe en Friuli Venezia Giulia.
Quels types de vin produit l'appellation Friuli Isonzo / Isonzo del Friuli ?
Friuli Isonzo / Isonzo del Friuli produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Friuli Isonzo / Isonzo del Friuli ?
Les principaux cépages de Friuli Isonzo / Isonzo del Friuli sont Sauvignon Blanc.
Quels sols composent le terroir de Friuli Isonzo / Isonzo del Friuli ?
Le terroir de Friuli Isonzo / Isonzo del Friuli repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Friuli Isonzo / Isonzo del Friuli ?
L'appellation Friuli Isonzo / Isonzo del Friuli bénéficie d'un climat tempéré.
Quel temps de garde pour un vin de Friuli Isonzo / Isonzo del Friuli ?
Les vins de Friuli Isonzo / Isonzo del Friuli peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Friuli Isonzo / Isonzo del Friuli ?
Un Friuli Isonzo / Isonzo del Friuli s'accorde notamment avec boeuf, agneau, canard, poulet et fromage affiné.
À quelle température servir un Friuli Isonzo / Isonzo del Friuli ?
Servez les vins de Friuli Isonzo / Isonzo del Friuli entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Friuli Isonzo / Isonzo del Friuli sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 4 vins vérifiés de l'appellation Friuli Isonzo / Isonzo del Friuli, sur des millésimes allant de 2003 à 2022.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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