Friuli Colli Orientali
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'appellation Friuli Colli Orientali est située dans la région du Friuli Venezia Giulia, au nord-est de l'Italie. Elle est réputée pour ses vins blancs élégants et ses rouges puissants, bénéficiant d'un climat continental tempéré. Les vignes s'épanouissent sur des collines bien exposées, offrant une grande diversité de cépages et de styles.
Chiffres clés
56
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
85%
Bœuf
85%
Agneau
85%
Canard
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Continental tempéré
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'histoire viticole de Friuli Colli Orientali remonte à l'époque romaine, mais la véritable reconnaissance des vins de la région a eu lieu dans les années 1970 avec l'émergence de producteurs innovants. Aujourd'hui, cette appellation est synonyme de qualité et d'authenticité.
Producteurs (1)
Vins référencés (1)
Pinot Grigio
Questions fréquentes sur Friuli Colli Orientali
Où se situe l'appellation Friuli Colli Orientali ?
L'appellation Friuli Colli Orientali se situe en Friuli Venezia Giulia.
Quels types de vin produit l'appellation Friuli Colli Orientali ?
Friuli Colli Orientali produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Friuli Colli Orientali ?
Les principaux cépages de Friuli Colli Orientali sont Friulano.
Quels sols composent le terroir de Friuli Colli Orientali ?
Le terroir de Friuli Colli Orientali repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Friuli Colli Orientali ?
L'appellation Friuli Colli Orientali bénéficie d'un climat continental tempéré.
Quel temps de garde pour un vin de Friuli Colli Orientali ?
Les vins de Friuli Colli Orientali peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Friuli Colli Orientali ?
Un Friuli Colli Orientali s'accorde notamment avec boeuf, agneau, canard et fromage affiné.
À quelle température servir un Friuli Colli Orientali ?
Servez les vins de Friuli Colli Orientali entre 16 et 18 °C.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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