Friuli Aquileia
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'appellation Friuli Aquileia est située dans la région de Friuli Venezia Giulia, reconnue pour ses vins de qualité issus de cépages autochtones et internationaux. Les vins de cette appellation se distinguent par leur fraîcheur et leur complexité aromatique, souvent influencés par le climat méditerranéen et les sols riches en minéraux. Les producteurs de la région s'efforcent de préserver les traditions viticoles tout en intégrant des techniques modernes.
Chiffres clés
91
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
85%
Bœuf
85%
Agneau
85%
Canard
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Méditerranéen
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'histoire viticole d'Aquileia remonte à l'époque romaine, où la région était un important centre de commerce et de production de vin. Au fil des siècles, la viticulture a évolué, et aujourd'hui, Aquileia est reconnue pour ses vins de haute qualité, bénéficiant d'une appellation DOC.
Vins référencés (4)
Merlot Friuli Aquileia
Cabernet Friuli Aquileia
Tocai Friulano Friuli Aquileia
Refosco Friuli Aquileia
Friuli Aquileia en chiffres
Tire-Bouchon référence 4 vins vérifiés de l'appellation Friuli Aquileia.
4
vins vérifiés
Répartition : 3 rouges · 1 blancs.
Source : base Tire-Bouchon (4 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Friuli Aquileia
Où se situe l'appellation Friuli Aquileia ?
L'appellation Friuli Aquileia se situe en Friuli Venezia Giulia.
Quels types de vin produit l'appellation Friuli Aquileia ?
Friuli Aquileia produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Friuli Aquileia ?
Les principaux cépages de Friuli Aquileia sont Friulano.
Quels sols composent le terroir de Friuli Aquileia ?
Le terroir de Friuli Aquileia repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Friuli Aquileia ?
L'appellation Friuli Aquileia bénéficie d'un climat méditerranéen.
Quel temps de garde pour un vin de Friuli Aquileia ?
Les vins de Friuli Aquileia peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Friuli Aquileia ?
Un Friuli Aquileia s'accorde notamment avec boeuf, agneau, canard et fromage affiné.
À quelle température servir un Friuli Aquileia ?
Servez les vins de Friuli Aquileia entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Friuli Aquileia sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 4 vins vérifiés de l'appellation Friuli Aquileia.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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