Colli Perugini

AOP

Umbria →· Colli Perugini

Rouge

Clairet

Rosé

Blanc sec

Blanc doux

Crémant

Crémant rosé

Description

Appellation reconnue pour ses vins rouges et blancs, offrant une belle expression du terroir umbrois.

Chiffres clés

2,500

hectares

hl/ha max

11°

alcool min

5-15

ans de garde

100k

hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant

SoupleTannique

DouxAcide

SecMoelleux

LégerAlcoolisé

Fenêtre de gardeLong terme

0 ans

mise

5 ans

apogée

10 ans

fin d’apogée

15 ans

déclin

Service

14–16°

température

carafage

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

Accords mets

85%

Charcuterie

85%

Viande grillée

85%

Fromage affiné

Cépages

Cépages principaux

🍇Sangiovese

🍇Trebbiano Spoletino

Cépages secondaires

🍇Grechetto

🍇Merlot

🍇Cabernet Sauvignon

Terroir

Continental

Argile

Calcaire

Sable

Altitude: 200 - 600 m

Histoire

AOC depuis 1996, cette appellation valorise la diversité des cépages locaux.

Voir la région Umbria →

Questions fréquentes sur Colli Perugini

Où se situe l'appellation Colli Perugini ?

L'appellation Colli Perugini se situe en Umbria, Colli Perugini.

Quels types de vin produit l'appellation Colli Perugini ?

Colli Perugini produit des vins rouge, blanc et rosé.

Quels cépages sont utilisés en Colli Perugini ?

Les principaux cépages de Colli Perugini sont Sangiovese et Trebbiano Spoletino.

Quels sols composent le terroir de Colli Perugini ?

Le terroir de Colli Perugini repose principalement sur des sols de type Argile, Calcaire et Sable.

Quel est le climat de Colli Perugini ?

L'appellation Colli Perugini bénéficie d'un climat continental.

Quelle est la superficie de l'appellation Colli Perugini ?

L'appellation Colli Perugini couvre environ 2 500 hectares de vignes.

Quel temps de garde pour un vin de Colli Perugini ?

Les vins de Colli Perugini peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Colli Perugini ?

Un Colli Perugini s'accorde notamment avec pâtes à la sauce tomate, viandes grillées et fromages affinés.

À quelle température servir un Colli Perugini ?

Servez les vins de Colli Perugini entre 14 et 16 °C.

Fiche mise à jour le 28 février 2026.

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