Colli Maceratesi

AOP

Marche →· Macerata

Rouge

Clairet

Rosé

Blanc sec

Blanc doux

Crémant

Crémant rosé

Description

Appellation réputée pour ses vins blancs et rouges, offrant une belle diversité aromatique et une grande fraîcheur.

Chiffres clés

2,000

hectares

hl/ha max

11°

alcool min

3-10

ans de garde

100k

hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant

SoupleTannique

DouxAcide

SecMoelleux

LégerAlcoolisé

Fenêtre de gardeMoyen terme

0 ans

mise

2 ans

apogée

5 ans

fin d’apogée

10 ans

déclin

Service

8–12°

température

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

Accords mets

85%

Poisson grillé

85%

Pâtes

Cépages

Cépages principaux

🍇Verdicchio

🍇Sangiovese

Cépages secondaires

🍇Montepulciano

🍇Trebbiano

Terroir

Méditerranéen

Argile

Calcaire

Sable

Altitude: 100 - 600 m

Classifications

Colli Maceratesi BiancoColli Maceratesi Rosso

Histoire

AOC depuis 2011, elle valorise des cépages autochtones et des techniques de vinification traditionnelles.

Voir la région Marche →

Questions fréquentes sur Colli Maceratesi

Où se situe l'appellation Colli Maceratesi ?

L'appellation Colli Maceratesi se situe en Marche, Macerata.

Quels types de vin produit l'appellation Colli Maceratesi ?

Colli Maceratesi produit des vins blanc, rouge et rosé.

Quels cépages sont utilisés en Colli Maceratesi ?

Les principaux cépages de Colli Maceratesi sont Verdicchio et Sangiovese.

Quels sols composent le terroir de Colli Maceratesi ?

Le terroir de Colli Maceratesi repose principalement sur des sols de type Argile, Calcaire et Sable.

Quel est le climat de Colli Maceratesi ?

L'appellation Colli Maceratesi bénéficie d'un climat méditerranéen.

Quelle est la superficie de l'appellation Colli Maceratesi ?

L'appellation Colli Maceratesi couvre environ 2 000 hectares de vignes.

Quel temps de garde pour un vin de Colli Maceratesi ?

Les vins de Colli Maceratesi peuvent se garder jusqu'à environ 3-10 ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Colli Maceratesi ?

Un Colli Maceratesi s'accorde notamment avec poisson, pâtes et viande blanche.

À quelle température servir un Colli Maceratesi ?

Servez les vins de Colli Maceratesi entre 8 et 12 °C.

Fiche mise à jour le 28 février 2026.

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