Cataluña / Catalunya est une appellation viticole située en Catalunya, produisant des vins rouge, blanc, rosé et effervescent. Ses principaux cépages sont Tempranillo, Garnacha et Macabeo. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile, Calcaire et Sable.
Cataluña / Catalunya
DODescription
La denominación de origen Catalunya a été créée par la Généralité de Catalogne en 1999 et homologuée par l'administration espagnole en 2001, son conseil régulateur siégeant à Reus. Son aire recouvre l'ensemble des zones viticoles catalanes, environ trois cent trente communes, et se superpose à celle des dix autres dénominations de la région ainsi qu'à celle du cava. Elle a été conçue pour offrir un débouché aux petites dénominations et autoriser l'assemblage de raisins issus de zones différentes, sous un cahier des charges plus souple. Les cépages blancs traditionnels, macabeu, xarel·lo, parellada et garnacha blanca, y côtoient le chardonnay et le muscat d'Alexandrie ; en rouge, l'ull de llebre, nom catalan du tempranillo, et la garnacha voisinent avec le cabernet sauvignon et le merlot. La DO couvre blancs, rosés, rouges, vins perlants et vins mutés.
Chiffres clés
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
Service
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
poivre · réglisse · épices · cannelle
Accords mets
Fruits de mer
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Méditerranéen
Altitude: ? - 800 m
Classifications
Histoire
Reconnaissance en 1972, la Catalogne est l'une des régions viticoles les plus anciennes d'Espagne.
Vins référencés (20)
Et 10 autres vins...
Cataluña / Catalunya en chiffres
Tire-Bouchon référence 188 vins vérifiés de l'appellation Cataluña / Catalunya, produits par 23 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,57 / 5 (125 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1971 à 2025.
Répartition : 99 rouges · 49 blancs · 16 rosés · 14 effervescents · 8 moelleux · 2 fortifiés.
Source : base Tire-Bouchon (188 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Cataluña / Catalunya
Où se situe l'appellation Cataluña / Catalunya ?
L'appellation Cataluña / Catalunya se situe en Catalunya.
Quels types de vin produit l'appellation Cataluña / Catalunya ?
Cataluña / Catalunya produit des vins rouge, blanc, rosé et effervescent.
Quels cépages sont utilisés en Cataluña / Catalunya ?
Les principaux cépages de Cataluña / Catalunya sont Tempranillo, Garnacha et Macabeo.
Quels sols composent le terroir de Cataluña / Catalunya ?
Le terroir de Cataluña / Catalunya repose principalement sur des sols de type Argile, Calcaire et Sable.
Quel est le climat de Cataluña / Catalunya ?
L'appellation Cataluña / Catalunya bénéficie d'un climat méditerranéen.
Quelle est la superficie de l'appellation Cataluña / Catalunya ?
L'appellation Cataluña / Catalunya couvre environ 60 000 hectares de vignes.
Quel temps de garde pour un vin de Cataluña / Catalunya ?
Les vins de Cataluña / Catalunya peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Cataluña / Catalunya ?
Un Cataluña / Catalunya s'accorde notamment avec paella, fruits de mer et viandes blanches.
À quelle température servir un Cataluña / Catalunya ?
Servez les vins de Cataluña / Catalunya entre 8 et 12 °C.
Combien de vins de Cataluña / Catalunya sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 188 vins vérifiés de l'appellation Cataluña / Catalunya, produits par 23 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,57 / 5 (125 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1971 à 2025.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
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