Brulhois
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'appellation Brulhois est située dans le Sud-Ouest de la France, au cœur d'une région viticole riche en histoire. Elle est reconnue pour ses vins rouges, blancs et rosés, qui se distinguent par leur diversité aromatique et leur caractère unique. Les vins de Brulhois sont souvent élaborés à partir de cépages locaux, offrant une belle expression du terroir.
Chiffres clés
66
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (ex: 1-2h)
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
85%
Bœuf
85%
Agneau
85%
Canard
85%
Charcuterie
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Océanique
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'histoire de l'appellation Brulhois remonte à plusieurs siècles, avec des influences romaines dans la viticulture. Au fil du temps, la région a évolué, mais elle a su préserver ses traditions tout en s'adaptant aux nouvelles techniques de vinification.
Producteurs (2)
Vins référencés (3)
1780 Royal Héritage
Domaine De Ségaillé
1780 Royal Heritage
Brulhois en chiffres
Tire-Bouchon référence 3 vins vérifiés de l'appellation Brulhois, produits par 3 producteurs, sur des millésimes allant de 2009 à 2024.
3
vins vérifiés
3
producteurs
2009–2024
millésimes couverts
Source : base Tire-Bouchon (3 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Brulhois
Où se situe l'appellation Brulhois ?
L'appellation Brulhois se situe en Sud-Ouest.
Quels types de vin produit l'appellation Brulhois ?
Brulhois produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Brulhois ?
Les principaux cépages de Brulhois sont Merlot.
Quels sols composent le terroir de Brulhois ?
Le terroir de Brulhois repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Brulhois ?
L'appellation Brulhois bénéficie d'un climat océanique.
Quel temps de garde pour un vin de Brulhois ?
Les vins de Brulhois peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Brulhois ?
Un Brulhois s'accorde notamment avec boeuf, agneau, canard et charcuterie.
À quelle température servir un Brulhois ?
Servez les vins de Brulhois entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Brulhois sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 3 vins vérifiés de l'appellation Brulhois, produits par 3 producteurs, sur des millésimes allant de 2009 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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