Georgia

Carte des appellations

Description

La région viticole de Géorgie, située dans le sud-est des États-Unis, est connue pour sa diversité de microclimats et de sols qui favorisent la culture de divers cépages. Elle bénéficie d'un climat chaud et humide, propice à la viticulture. Les collines et les vallées de la région offrent des conditions idéales pour la production de vins de qualité.

Chiffres clés

Styles de vins

Cépages principaux

Terroir

Humide subtropical

Histoire

La viticulture en Géorgie remonte à l'époque coloniale, mais elle a vraiment pris son essor dans les années 1980 avec l'essor de nouvelles techniques de vinification et l'augmentation des producteurs. Aujourd'hui, la région est reconnue pour sa capacité à produire des vins variés, allant des rouges robustes aux blancs aromatiques.

Système de classification

Le système de classification en Géorgie est basé sur des appellations d'origine contrôlée qui définissent les zones de production et les cépages autorisés.