Aargau

Carte des appellations

Description

La région viticole de l'Aargau, située en Suisse, est connue pour ses paysages pittoresques et ses collines douces. Elle bénéficie d'un climat tempéré qui favorise la culture de divers cépages. L'Aargau est particulièrement réputé pour ses vins blancs, notamment ceux issus du cépage Chasselas.

Chiffres clés

Styles de vins

Cépages principaux

Terroir

Océanique tempéré avec influence continentale

Histoire

L'histoire viticole de l'Aargau remonte à l'époque romaine, où la viticulture a été introduite dans la région. Au fil des siècles, la production de vin a évolué, et l'Aargau est devenu un centre important pour la viticulture en Suisse.

Système de classification

Le système de classification en Aargau est basé sur la qualité des terroirs et des producteurs.