Les Vignerons de Buxy est une cave coopérative située en Bourgogne, spécialisée dans la production de vins de la région. Elle regroupe plusieurs vignerons locaux qui collaborent pour vinifier et commercialiser leurs vins.
Fondé en
1950
Histoire
Fondée en 1950, la cave a pour mission de promouvoir les vins de Buxy et de ses environs tout en soutenant les vignerons locaux. Elle a su évoluer au fil des années pour s'adapter aux exigences du marché.
Philosophie
Travail de la vigne
La cave coopérative privilégie une viticulture raisonnée, respectueuse de l'environnement et des traditions viticoles locales. Les vignerons travaillent en étroite collaboration pour garantir la qualité des raisins.
Travail en cave
Le travail en cave inclut des méthodes modernes de vinification, avec un élevage en cuves inox et en fûts de chêne pour certains cuvées. Les vins sont souvent élevés sur lies pour apporter complexité et richesse.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (3)
Buisonnier
Blanc
Buissonnier
Blanc
Buissonier
Rouge
Questions fréquentes sur Vignerons de Buxy
Où se situe Vignerons de Buxy ?
Vignerons de Buxy (cave coopérative) se situe à Buxy, France.
Vignerons de Buxy appartient à quelle appellation ?
Vignerons de Buxy produit principalement en appellation Montagny (Bourgogne).
Depuis quand existe Vignerons de Buxy ?
Vignerons de Buxy a été fondé en 1950.
Quel mode de viticulture pratique Vignerons de Buxy ?
Vignerons de Buxy pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Vignerons de Buxy ?
Vignerons de Buxy produit notamment des vins blanc, rouge.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
Gérez vos vins de Vignerons de Buxy
Ajoutez les vins de ce domaine à votre cave et recevez une alerte quand ils sont prêts à boire.
Créer mon compte →