Le domaine Skerk est situé dans la région du Frioul-Vénétie Julienne, en Italie. Il est connu pour ses vins naturels et son approche respectueuse de l'environnement.
Histoire
Skerk a été fondé par le vigneron de la région, qui a commencé à produire des vins dans les années 1990. Le domaine est reconnu pour sa philosophie de vinification minimaliste.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine Skerk pratique une viticulture biologique, favorisant la biodiversité et le respect des écosystèmes locaux. Les vignes sont cultivées sans pesticides ni herbicides.
Travail en cave
En cave, Skerk utilise des méthodes traditionnelles avec un minimum d'intervention. Les vins sont souvent élevés en fût de chêne et en cuves en béton.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation bétonVendanges manuellesNon filtréLevures indigènes
Cuvées (6)
Ograde
Blanc4.2 ★
Glera Metodo Ancestrale
Effervescent4.0 ★
Malvazija
Blanc4.0 ★
Vitovska
Blanc3.9 ★
Teran
Rouge3.8 ★
Sauvignon
Rouge
Questions fréquentes sur Skerk
Où se situe Skerk ?
Skerk (domaine) se situe à Prepotto, Italy.
Quel mode de viticulture pratique Skerk ?
Skerk pratique une viticulture biologique.
Quels vins produit Skerk ?
Skerk produit notamment des vins blanc, effervescent, rouge.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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