Domaine
La Castellada
Cividale del Friuli, Italy
La Castellada est un domaine viticole situé dans la région du Frioul-Vénétie Julienne, en Italie. Il est connu pour ses vins de qualité, principalement à base de cépages autochtones et pour son engagement envers des pratiques viticoles durables.
Histoire
Le domaine a été fondé dans les années 1990 et a rapidement gagné en réputation pour ses vins authentiques et expressifs. Il met l'accent sur la préservation des traditions viticoles locales.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine privilégie une approche respectueuse de l'environnement, en utilisant des méthodes biologiques pour cultiver ses vignes et en favorisant la biodiversité.
Travail en cave
Les vins sont élaborés avec soin, souvent en utilisant des techniques traditionnelles. L'élevage se fait en fût de chêne pour apporter complexité et profondeur aux vins.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (13)
Merlot Riserva
Rouge4.3 ★
VRH Cru
Blanc4.2 ★
Friulano
Blanc4.1 ★
Bianco della Castellada
Blanc4.1 ★
Rosso della Castellada
Rouge4.1 ★
Sauvignon
Blanc4.1 ★
Lancement imminent
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