Quinta Sardonia est un domaine viticole situé dans la région de Castilla y León, en Espagne. Il est connu pour ses vins de haute qualité, élaborés principalement à partir de cépages autochtones et internationaux.
Histoire
Le domaine a été fondé par le vigneron David Sampedro, qui a cherché à créer des vins reflétant le terroir unique de la région. Quinta Sardonia est reconnu pour son engagement envers des pratiques viticoles durables.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine privilégie une approche respectueuse de l'environnement, cherchant à exprimer le caractère unique de son terroir à travers ses vins.
Travail en cave
Les vins sont élevés en barriques de chêne, avec une attention particulière portée à la qualité du bois et à l'élevage pour développer la complexité des arômes.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (5)
Q
Rouge4.2 ★
QS
Rouge4.2 ★
Sardón Seleccion Especial
Rouge4.0 ★
QS2
Rouge4.0 ★
Sardón
Rouge3.8 ★
Questions fréquentes sur Quinta Sardonia
Où se situe Quinta Sardonia ?
Quinta Sardonia (domaine) se situe à San Esteban de Gormaz, Spain.
Quinta Sardonia appartient à quelle appellation ?
Quinta Sardonia produit principalement en appellation León (Castilla y Leon).
Quel mode de viticulture pratique Quinta Sardonia ?
Quinta Sardonia pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Quinta Sardonia ?
Quinta Sardonia produit notamment des vins rouge.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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