Menade est un domaine viticole situé dans la région de Rueda, en Espagne, connu pour ses vins blancs élaborés principalement à partir du cépage Verdejo. Le domaine se distingue par son engagement envers des pratiques viticoles durables et respectueuses de l'environnement.
Fondé en
2005
Histoire
Fondé par la famille Sanz, Menade a été créé en 2005 avec l'objectif de produire des vins de qualité tout en préservant l'écosystème local. Le domaine a rapidement gagné en notoriété pour ses méthodes de vinification innovantes.
Philosophie
Travail de la vigne
Menade adopte une approche biodynamique et biologique, cherchant à respecter le terroir et à favoriser la biodiversité dans ses vignobles. Le domaine utilise des pratiques de culture qui minimisent l'impact sur l'environnement.
Travail en cave
Les vins de Menade sont élaborés avec un minimum d'intervention en cave, utilisant des techniques telles que la fermentation en cuves inox et un élevage en fûts de chêne pour certains de leurs cuvées. L'accent est mis sur l'expression pure du terroir.
Pratiques
Fermentation inoxFûts neufsVendanges manuelles
Cuvées (20)
Sobrenatural de Menade Verdejo Natural
Blanc4.3 ★
Adorado de Menade
Blanc4.2 ★
Eterna Selección Prieto Picudo
Rouge4.1 ★
La Misión
Blanc4.1 ★
Dulce Menade Sauvignon
Moelleux4.0 ★
Duo Nature Blanc
Effervescent4.0 ★
Sauvignon Blanc
Blanc4.0 ★
Duo Brut Nature Rosé
Effervescent4.0 ★
Saxum Sauvignon Blanc
Blanc3.9 ★
Finca Lallana Verdejo
Blanc3.9 ★
Nosso Verdejo
Blanc3.9 ★
V3 Viñas Viejas Verdejo
Blanc3.9 ★
Verdejo
Blanc3.9 ★
Creta Old Vines
Blanc3.9 ★
Saxum Verdejo
Blanc3.8 ★
Dominio de Morfeo Cepas Viejas
Rouge3.8 ★
El Saúco Rueda
Blanc3.8 ★
Nossa de Nossa Tempranillo Natural
Rouge3.7 ★
La Casa Tempranillo
Rouge3.6 ★
Con Class Verdejo
Blanc3.6 ★
Questions fréquentes sur Menade
Où se situe Menade ?
Menade (domaine) se situe à Rueda, Spain.
Menade appartient à quelle appellation ?
Menade produit principalement en appellation León (Castilla y Leon).
Depuis quand existe Menade ?
Menade a été fondé en 2005.
Quel mode de viticulture pratique Menade ?
Menade pratique une viticulture biologique.
Quels vins produit Menade ?
Menade produit notamment des vins blanc, rouge, moelleux, effervescent.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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