Laurent Roumier est un domaine situé à Chambolle-Musigny, France. Il produit principalement en appellation Chambolle-Musigny (Bourgogne). Le domaine a été fondé en 1991. Il couvre environ 12 hectares de vignes.
Domaine de Chambolle-Musigny (Côte de Nuits) créé par Laurent Roumier, petit-fils de Georges Roumier. Sur environ 12 hectares, il produit du Chambolle-Musigny village et premier cru (dont Les Charmes), les grands crus Bonnes-Mares et Clos de Vougeot, ainsi que du Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits « La Poirelotte ».
Fondé en
1991
Vigneron
Laurent Roumier
Superficie
12 ha
Histoire
Laurent Roumier démarre en 1991 avec 4 hectares loués à la famille Roumier, acquiert 6 hectares en Hautes-Côtes-de-Nuits dans les années 1990, puis des parcelles à Chambolle-Musigny. Il est le cousin de Christophe Roumier (Domaine Georges Roumier).
Philosophie
Travail de la vigne
Vignes conduites de manière traditionnelle, sans herbicides ni engrais ; vendanges en vert l'été si nécessaire et vendanges manuelles.
Travail en cave
Raisins entièrement éraflés, cuvaison d'environ 15 jours en cuves béton, puis élevage de 15 à 18 mois en fûts (50 % de bois neuf pour les grands et premiers crus, 30 % pour les villages, 10 % pour les Hautes-Côtes-de-Nuits).
Pratiques
Cuvées (9)
Bonnes-Mares Grand Cru
Clos-Vougeot Grand Cru
Chambolle-Musigny 1er Cru
Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Charmes'
Chambolle-Musigny
La Poirelotte Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 'La Poirelotte'
Rouge
Autres producteurs en Chambolle-Musigny
Questions fréquentes sur Laurent Roumier
Où se situe Laurent Roumier ?
Laurent Roumier (domaine) se situe à Chambolle-Musigny, France.
Laurent Roumier appartient à quelle appellation ?
Laurent Roumier produit principalement en appellation Chambolle-Musigny (Bourgogne).
Depuis quand existe Laurent Roumier ?
Laurent Roumier a été fondé en 1991.
Quelle est la superficie du domaine Laurent Roumier ?
Le domaine Laurent Roumier couvre environ 12 hectares de vignes.
Quel mode de viticulture pratique Laurent Roumier ?
Laurent Roumier pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Laurent Roumier ?
Laurent Roumier produit notamment des vins rouge, blanc.
Fiche mise à jour le 25 septembre 2026.
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