Le Domaine G. Roumier est un domaine viticole réputé situé à Chambolle-Musigny, au cœur de la Côte de Nuits en Bourgogne. Il est connu pour ses vins de Pinot Noir et Chardonnay, qui reflètent le terroir unique de la région.
Histoire
Le domaine a été fondé au début du XXe siècle et a acquis une réputation internationale grâce à la qualité de ses vins. Il est dirigé par la famille Roumier depuis plusieurs générations.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture raisonnée, cherchant à respecter l'environnement tout en produisant des vins de haute qualité. L'accent est mis sur la santé des vignes et la biodiversité.
Travail en cave
Les vins du Domaine G. Roumier sont élevés en fûts de chêne, avec une proportion de fûts neufs selon les cuvées. L'élevage dure généralement entre 12 et 18 mois, permettant d'obtenir des vins complexes et bien structurés.
Pratiques
Élevage en barriquesFûts neufsFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (20)
Musigny Grand Cru
Rouge4.7 ★
Ruchottes-Chambertin Grand Cru 'Michel Bonnefond'
Rouge4.6 ★
Bonnes-Mares Grand Cru
Rouge4.6 ★
Chambolle-Musigny 1er Cru 'Amoureuses'
Rouge4.6 ★
Ruchottes-Chambertin Grand Cru
Rouge4.6 ★
Lancement imminent
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