Le Domaine Larue est un producteur de vin situé à Santenay, dans la région viticole de Bourgogne. Il est connu pour ses vins de Pinot Noir et Chardonnay, qui reflètent le terroir unique de la Côte d'Or.
Histoire
Le domaine a été fondé par la famille Larue, qui cultive des vignes dans la région depuis plusieurs générations. Il a su évoluer tout en préservant les traditions viticoles bourguignonnes.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture raisonnée, cherchant à respecter l'environnement tout en optimisant la qualité des raisins. L'accent est mis sur la santé des vignes et la biodiversité.
Travail en cave
Les vins sont élevés en fût de chêne, avec une attention particulière portée à l'assemblage et à l'élevage pour développer la complexité des arômes. Le domaine utilise des techniques traditionnelles pour le vinification.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (20)
Puligny-Montrachet Premier Cru 'La Garenne'
Blanc4.3 ★
Corton-Perrières Grand Cru
Rouge4.3 ★
Puligny-Montrachet 'Le Trézin'
Blanc4.2 ★
Chassagne-Montrachet Premier Cru 'La Boudriotte'
Rouge4.2 ★
Saint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière'
Blanc4.2 ★
Puligny-Montrachet Premier Cru 'Sous le Puits'
Blanc4.2 ★
Saint Aubin 1er Cru 'Sous Roche Dumay'
Blanc4.2 ★
Aloxe-Corton
Rouge4.1 ★
Chassagne-Montrachet Blanc
Blanc4.1 ★
Chassagne-Montrachet Rouge
Rouge4.1 ★
Saint-Aubin
Blanc4.1 ★
Saint-Aubin 1er Cru 'Les Combes'
Blanc4.1 ★
Saint-Aubin 1er Cru 'Murgers des Dents de Chien'
Blanc4.1 ★
Vieilles Vignes Saint Aubin 1 er Cru
Blanc4.1 ★
Saint-Aubin 1er Cru 'Les Cortons'
Blanc4.1 ★
Puligny-Montrachet
Blanc4.1 ★
Saint-Aubin 1er Cru 'Les Champlots'
Blanc4.0 ★
Saint-Aubin 1er Cru 'Sur le Sentier du Clou'
Rouge4.0 ★
Bourgogne Côte d’Or Les Buées
Blanc4.0 ★
Blagny 1er Cru 'Sous le Puits'
Rouge4.0 ★
Questions fréquentes sur Domaine Larue
Où se situe Domaine Larue ?
Domaine Larue (domaine) se situe à Santenay, France.
Domaine Larue appartient à quelle appellation ?
Domaine Larue produit principalement en appellation Saint-Aubin (Bourgogne).
Quel mode de viticulture pratique Domaine Larue ?
Domaine Larue pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Domaine Larue ?
Domaine Larue produit notamment des vins blanc, rouge.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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