Domaine
Domaine de Montille
Volnay, France
Le Domaine de Montille est un domaine viticole réputé situé en Bourgogne, spécialisé dans la production de vins de Pinot Noir et Chardonnay. Il est reconnu pour son approche respectueuse de l'environnement et son engagement envers la qualité.
Fondé en
1730
Histoire
Le domaine a été fondé en 1730 et a été dirigé par la famille de Montille depuis plusieurs générations. Il a acquis une réputation solide pour ses vins de haute qualité, notamment à Volnay et Pommard.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture biodynamique, cherchant à respecter l'écosystème et à favoriser la biodiversité. Ils mettent l'accent sur des méthodes de culture naturelles et durables.
Travail en cave
En cave, le domaine utilise des méthodes traditionnelles avec un élevage en fût de chêne, souvent avec des fûts de plusieurs usages pour préserver la pureté du fruit. Les vins sont généralement non filtrés et non collés.
Pratiques
Élevage en barriquesFûts neufsFermentation inoxNon filtréLevures indigènes
Cuvées (20)
Chevalier-Montrachet Grand Cru
Blanc4.5 ★
Vosne-Romanée 1er Cru 'Aux Malconsorts'
Rouge4.4 ★
Corton-Charlemagne Grand Cru
Blanc4.4 ★
Puligny-Montrachet 1er Cru 'Les Folatières'
Blanc4.4 ★
Puligny-Montrachet 1er Cru Le Cailleret
Blanc4.4 ★
Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts Christiane
Rouge4.4 ★
Puligny-Montrachet
Blanc4.3 ★
Meursault Les Narvaux Dessous
Blanc4.3 ★
Corton Grand Cru Clos Du Roi
Rouge4.3 ★
Clos Vougeot Grand Cru
Rouge4.3 ★
Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne
Blanc4.3 ★
Chassagne-Montrachet
Blanc4.3 ★
Pommard 1er Cru 'Les Rugiens'
Rouge4.3 ★
Meursault 1er Cru 'Les Porusots'
Blanc4.3 ★
Pommard 1er Cru 'Les Pézerolles'
Rouge4.3 ★
Corton Grand Cru 'Les Pougets'
Rouge4.3 ★
Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly'
Blanc4.3 ★
Pommard 1er Cru Les Rugiens-Bas
Rouge4.3 ★
Meursault 1er Cru Les Perrieres
Blanc4.3 ★
Meursault Saint-Christophe
Blanc4.3 ★
Questions fréquentes sur Domaine de Montille
Où se situe Domaine de Montille ?
Domaine de Montille (domaine) se situe à Volnay, France.
Domaine de Montille appartient à quelle appellation ?
Domaine de Montille produit principalement en appellation Coteaux Bourguignons / Bourgogne grand ordinaire / Bourgogne ordinaire (Bourgogne).
Depuis quand existe Domaine de Montille ?
Domaine de Montille a été fondé en 1730.
Quel mode de viticulture pratique Domaine de Montille ?
Domaine de Montille pratique une viticulture biodynamique.
Quels vins produit Domaine de Montille ?
Domaine de Montille produit notamment des vins blanc, rouge.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
Gérez vos vins de Domaine de Montille
Ajoutez les vins de ce domaine à votre cave et recevez une alerte quand ils sont prêts à boire.
Créer mon compte →