Ardhuy est un domaine situé à Corgoloin, France. Il produit principalement en appellation Coteaux Bourguignons / Bourgogne grand ordinaire / Bourgogne ordinaire (Bourgogne). Le domaine a été fondé en 1927. Il couvre environ 37 hectares de vignes.

Le Domaine d'Ardhuy, à Corgoloin entre Côte de Beaune et Côte de Nuits, couvre 37 hectares de Gevrey-Chambertin à Puligny-Montrachet : 35 appellations dont 6 grands crus et 15 premiers crus, conduits en bio sur l'ensemble du vignoble depuis 2022. Son joyau : le Clos des Langres, monopole quasi millénaire planté par les moines de Cluny.

Fondé en

1927

Superficie

37 ha

Site web

ardhuy.com

Histoire

La maison revendique ses racines « depuis 1927 ». Gabriel d'Ardhuy et son épouse Eliane ont bâti le domaine à Corgoloin — et élevé sept filles, toutes impliquées dans sa vie.

Philosophie

Travail en cave

En cave, le domaine utilise des techniques traditionnelles, avec un élevage en fût de chêne pour apporter complexité et structure aux vins. Les durées d'élevage varient selon les cuvées.

Pratiques

Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles

Cuvées (20)

Batard-Montrachet Grand Cru

Batard-Montrachet Grand Cru

Blanc4.6
Corton Charlemagne Grand Cru

Corton Charlemagne Grand Cru

Blanc4.4
Corton Clos du Roi Grand Cru

Corton Clos du Roi Grand Cru

Rouge4.3
Monopole 'Clos des Langres' Blanc

Monopole 'Clos des Langres' Blanc

Blanc4.3
Puligny Montrachet 'Le Trezin'

Puligny Montrachet 'Le Trezin'

Blanc4.3
Les Boutières - Aux Valozières Aloxe Corton

Les Boutières - Aux Valozières Aloxe Corton

Rouge4.3
Clos de Vougeot Grand Cru

Clos de Vougeot Grand Cru

Rouge4.3
Vosne Romanée Les Chaumes Premier Cru

Vosne Romanée Les Chaumes Premier Cru

Rouge4.3
Corton Renardes Grand Cru

Corton Renardes Grand Cru

Rouge4.3
Corton Hautes Mourottes Grand Cru

Corton Hautes Mourottes Grand Cru

Rouge4.3
Ladoix Premier Cru 'Le Rognet' Monopole

Ladoix Premier Cru 'Le Rognet' Monopole

Blanc4.3

Cuvée Prestige Corton Grand Cru

Rouge4.3
Pommard Premier Cru 'Fremiers'

Pommard Premier Cru 'Fremiers'

Rouge4.2
Beaune Premier Cru 'Champs Pimont'

Beaune Premier Cru 'Champs Pimont'

Rouge4.2
Volnay Premier Cru 'Fremiets'

Volnay Premier Cru 'Fremiets'

Rouge4.2
Puligny-Montrachet Premier Cru 'Sous le Puits'

Puligny-Montrachet Premier Cru 'Sous le Puits'

Blanc4.2
Meursault 'Les Pellans'

Meursault 'Les Pellans'

Blanc4.2

Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Peuillets'

Rouge4.2
Beaune Premier Cru Petit Clos Blanc des Theurons

Beaune Premier Cru Petit Clos Blanc des Theurons

Blanc4.2

Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune

Blanc4.1

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Questions fréquentes sur Ardhuy

Où se situe Ardhuy ?

Ardhuy (domaine) se situe à Corgoloin, France.

Ardhuy appartient à quelle appellation ?

Ardhuy produit principalement en appellation Coteaux Bourguignons / Bourgogne grand ordinaire / Bourgogne ordinaire (Bourgogne).

Depuis quand existe Ardhuy ?

Ardhuy a été fondé en 1927.

Quelle est la superficie du domaine Ardhuy ?

Le domaine Ardhuy couvre environ 37 hectares de vignes.

Quel mode de viticulture pratique Ardhuy ?

Ardhuy pratique une viticulture biologique.

Quels vins produit Ardhuy ?

Ardhuy produit notamment des vins blanc, rouge.

Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.

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