Cavicchioli est un cave coopérative situé à Modena, Italy. Il produit principalement en Emilia-Romagna. Le domaine a été fondé en 1928.
Cavicchioli est une cave coopérative située dans la région de Modène, en Émilie-Romagne, spécialisée dans la production de vins pétillants, notamment le Lambrusco. Elle est reconnue pour sa capacité à allier tradition et innovation dans la vinification.
Fondé en
1928
Site web
cavicchioli.itHistoire
Fondée en 1928, Cavicchioli a été créée par la famille Cavicchioli et a depuis évolué pour devenir l'un des principaux producteurs de Lambrusco en Italie. La cave a su s'adapter aux tendances du marché tout en préservant son héritage viticole.
Philosophie
Travail de la vigne
Cavicchioli privilégie une approche qui respecte l'environnement tout en cherchant à produire des vins de qualité. La cave s'efforce de maintenir un équilibre entre tradition et modernité dans ses pratiques viticoles.
Travail en cave
Les vins de Cavicchioli sont souvent élevés en cuves inox pour préserver la fraîcheur et les arômes. La cave utilise des techniques modernes de vinification pour assurer la qualité de ses produits.
Pratiques
Cuvées (20)
Rosé
Lambrusco dell'Emilia Dolce Bianco
Lambrusco dell'Emilia Dolce Rosato
Lambrusco dell'Emilia Dolce Rosso
Moscato
Frizzantino Bianco
Contessa Matilde Lambrusco di Sorbara Amabile
Contessa Matilde Lambrusco dell'Emilia Bianco
Rosé Del Cristo
Prosecco
Lambrusco Emilia Di Luigi
Prosecco Limited Edition
Summer Time Limited Edition Prosecco
Lambrusco Salamino di Santa Croce Amabile
Lambrusco di Modena Biologico
Malvasia Secco Frizzante Bianco
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile
Robanera
Lambrusco di Modena Mille Novecento Ventotto
Lambrusco Salamino di Santa Croce Semisecco
Autres producteurs en Emilia-Romagna
Questions fréquentes sur Cavicchioli
Où se situe Cavicchioli ?
Cavicchioli (cave coopérative) se situe à Modena, Italy.
Depuis quand existe Cavicchioli ?
Cavicchioli a été fondé en 1928.
Quel mode de viticulture pratique Cavicchioli ?
Cavicchioli pratique une viticulture conventionnelle.
Quels vins produit Cavicchioli ?
Cavicchioli produit notamment des vins effervescent.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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