Paltrinieri est un domaine viticole situé à Sorbara, en Émilie-Romagne, connu pour ses vins à base de Lambrusco. Le domaine se concentre sur la production de vins de qualité, en mettant l'accent sur l'expression du terroir.
Fondé en
1926
Histoire
Le domaine Paltrinieri a été fondé en 1926 et est reconnu pour son engagement envers la tradition viticole et l'innovation. Il a su se démarquer dans la production de Lambrusco haut de gamme.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine adopte une approche respectueuse de l'environnement, cherchant à préserver la biodiversité et à minimiser l'impact de la viticulture sur le terroir.
Travail en cave
Les vins sont élaborés avec soin, souvent en utilisant des méthodes traditionnelles. L'élevage se fait en cuves inox et parfois en fût, selon le style de vin recherché.
Pratiques
Fermentation inoxVendanges manuellesNon filtré
Cuvées (12)
Solco
Effervescent4.1 ★
Grosso
Effervescent3.8 ★
Radice
Effervescent3.8 ★
La Riserva
Effervescent3.8 ★
Piria
Effervescent3.7 ★
Bianco
Effervescent3.7 ★
Leclisse
Effervescent3.7 ★
Sant' Agata
Effervescent3.6 ★
Lambrusco di Sorbara
Effervescent3.4 ★
Greto
Effervescent3.0 ★
Grappa
Moelleux
Anastasi
Effervescent
Questions fréquentes sur Paltrinieri
Où se situe Paltrinieri ?
Paltrinieri (domaine) se situe à Sorbara, Italy.
Paltrinieri appartient à quelle appellation ?
Paltrinieri produit principalement en appellation Lambrusco di Sorbara (Emilia-Romagna).
Depuis quand existe Paltrinieri ?
Paltrinieri a été fondé en 1926.
Quel mode de viticulture pratique Paltrinieri ?
Paltrinieri pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Paltrinieri ?
Paltrinieri produit notamment des vins effervescent, moelleux.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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