Ventoux est une appellation viticole située en Vallée du Rhône, produisant des vins rouge, blanc et rosé. Ses principaux cépages sont Grenache. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argilo-calcaire et Sable.
Ventoux
AOPDescription
L'appellation Ventoux est située au cœur de la Vallée du Rhône, entourée par le Mont Ventoux. Elle est reconnue pour ses vins rouges, blancs et rosés qui reflètent la diversité des cépages cultivés dans la région. Les vins de Ventoux se distinguent par leur fruité et leur élégance, souvent marqués par des notes épicées et boisées.
Chiffres clés
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
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Familles aromatiques
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raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
Bœuf
Agneau
Gibier
Canard
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Méditerranéen
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'appellation Ventoux a été reconnue en 1973, bien que la viticulture dans cette région remonte à l'Antiquité. Elle a connu un développement significatif grâce à des efforts de modernisation et de promotion des vins locaux.
Producteurs (2)
Vins référencés (20)
Et 10 autres vins...
Ventoux en chiffres
Tire-Bouchon référence 815 vins vérifiés de l'appellation Ventoux, produits par 179 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,79 / 5 (425 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1912 à 2024.
Répartition : 548 rouges · 124 blancs · 134 rosés · 5 effervescents · 4 moelleux.
Source : base Tire-Bouchon (815 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Ventoux
Où se situe l'appellation Ventoux ?
L'appellation Ventoux se situe en Vallée du Rhône.
Quels types de vin produit l'appellation Ventoux ?
Ventoux produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Ventoux ?
Les principaux cépages de Ventoux sont Grenache.
Quels sols composent le terroir de Ventoux ?
Le terroir de Ventoux repose principalement sur des sols de type Argilo-calcaire et Sable.
Quel est le climat de Ventoux ?
L'appellation Ventoux bénéficie d'un climat méditerranéen.
Quels accords mets-vins avec un Ventoux ?
Un Ventoux s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.
À quelle température servir un Ventoux ?
Servez les vins de Ventoux entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Ventoux sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 815 vins vérifiés de l'appellation Ventoux, produits par 179 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,79 / 5 (425 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1912 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
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