Le Château Pesquié est un domaine viticole situé dans la région du Ventoux, connu pour ses vins rouges, blancs et rosés. Il se distingue par son engagement envers une viticulture durable et de qualité.
Fondé en
1990
Superficie
50 ha
Histoire
Le domaine a été fondé en 1990 par la famille Chaudière, qui a redonné vie à ce vignoble historique. Depuis, il a gagné en notoriété grâce à ses vins de haute qualité.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture raisonnée, cherchant à respecter l'environnement tout en produisant des vins de qualité. Ils privilégient la biodiversité et l'utilisation de méthodes naturelles.
Travail en cave
Les vins sont élevés en cuves inox et en fûts de chêne, avec un soin particulier apporté à chaque étape de la vinification. L'élevage en fût varie selon les cuvées, permettant d'exprimer la typicité du terroir.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (20)
Ventoux Quintessence Rosé
Rosé4.3 ★
Ventoux Ascensio
Rouge4.2 ★
Ventoux Silica
Rouge4.2 ★
Ventoux Artemia
Rouge4.1 ★
Ventoux Cuvée Juliette
Blanc4.1 ★
Ventoux Quintessence Blanc
Blanc4.0 ★
Ventoux Quintessence Rouge
Rouge4.0 ★
Montis Ventosi
Blanc4.0 ★
Muscat de Beaumes de Venise
Fortifié3.9 ★
Ventoux Quintessence Hornsleth
Rouge3.9 ★
Prestige Edition 1912M
Rouge3.9 ★
974 Ventvri Ventoux
Rouge3.9 ★
Édition 1912M Ventoux Blanc
Blanc3.8 ★
Edition 1912m Rosé Ventoux
Rosé3.8 ★
974 Viognier
Blanc3.8 ★
Ventoux Prestige
Rouge3.7 ★
Ventoux Terrasses Rouge
Rouge3.7 ★
Ventoux Terrasses Blanc
Blanc3.7 ★
Ventoux Terrasses Rosé
Rosé3.7 ★
Ventoux Edition 1912m
Rouge3.7 ★
Questions fréquentes sur Château Pesquie
Où se situe Château Pesquie ?
Château Pesquie (château) se situe à Mormoiron, France.
Château Pesquie appartient à quelle appellation ?
Château Pesquie produit principalement en appellation Ventoux (Vallée du Rhône).
Depuis quand existe Château Pesquie ?
Château Pesquie a été fondé en 1990.
Quelle est la superficie du domaine Château Pesquie ?
Le domaine Château Pesquie couvre environ 50 hectares de vignes.
Quel mode de viticulture pratique Château Pesquie ?
Château Pesquie pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Château Pesquie ?
Château Pesquie produit notamment des vins rosé, rouge, blanc, fortifié.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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