Val di Cornia Rosso / Rosso della Val di Cornia est une appellation viticole située en Tuscany, produisant des vins rouge, blanc et rosé. Ses principaux cépages sont Sangiovese. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Val di Cornia Rosso / Rosso della Val di Cornia
DOCGDescription
L'appellation Val di Cornia Rosso est située en Toscane, au sud de Livourne. Elle est reconnue pour ses vins rouges riches et complexes, élaborés principalement à partir de cépages autochtones et internationaux. Les vins de cette appellation se distinguent par leur équilibre entre fruité et structure tannique.
Chiffres clés
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
Guide offert · 24 pages
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Familles aromatiques
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poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
Bœuf
Agneau
Gibier
Canard
Porc
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Méditerranéen
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'appellation Val di Cornia a été reconnue en 1989 et a rapidement gagné en notoriété grâce à la qualité de ses vins. La région bénéficie d'une tradition viticole ancienne, influencée par le climat méditerranéen et les pratiques viticoles modernes.
Questions fréquentes sur Val di Cornia Rosso / Rosso della Val di Cornia
Où se situe l'appellation Val di Cornia Rosso / Rosso della Val di Cornia ?
L'appellation Val di Cornia Rosso / Rosso della Val di Cornia se situe en Tuscany.
Quels types de vin produit l'appellation Val di Cornia Rosso / Rosso della Val di Cornia ?
Val di Cornia Rosso / Rosso della Val di Cornia produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Val di Cornia Rosso / Rosso della Val di Cornia ?
Les principaux cépages de Val di Cornia Rosso / Rosso della Val di Cornia sont Sangiovese.
Quels sols composent le terroir de Val di Cornia Rosso / Rosso della Val di Cornia ?
Le terroir de Val di Cornia Rosso / Rosso della Val di Cornia repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Val di Cornia Rosso / Rosso della Val di Cornia ?
L'appellation Val di Cornia Rosso / Rosso della Val di Cornia bénéficie d'un climat méditerranéen.
Quels accords mets-vins avec un Val di Cornia Rosso / Rosso della Val di Cornia ?
Un Val di Cornia Rosso / Rosso della Val di Cornia s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et porc.
À quelle température servir un Val di Cornia Rosso / Rosso della Val di Cornia ?
Servez les vins de Val di Cornia Rosso / Rosso della Val di Cornia entre 16 et 18 °C.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
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