Val d'Arno di Sopra / Valdarno di Sopra
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'appellation Val d'Arno di Sopra, également connue sous le nom de Valdarno di Sopra, est située dans la région de la Toscane, au cœur de paysages vallonnés et pittoresques. Elle est reconnue pour ses vins rouges riches et élégants, souvent élaborés à partir de cépages autochtones. Les conditions climatiques et les sols variés de la région contribuent à la diversité des styles de vin.
Chiffres clés
84
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Potentiel de garde
Long termeJeunesse0-2 ans
Maturité2-5 ans
Apogée5-10 ans
Déclin
Service
🌡️
16-18°C
Température
🍷
Jeune : Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
Mature : Carafage pour vins matures (30min)
Carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
85%
Bœuf
85%
Agneau
85%
Gibier
85%
Canard
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Climat méditerranéen
ArgileCalcaire
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'histoire viticole de Val d'Arno di Sopra remonte à l'époque romaine, mais c'est au cours du Moyen Âge que la viticulture s'est véritablement développée. L'appellation a été officiellement reconnue en 1996, mettant en avant la qualité de ses vins.
Lancement imminent
Vous avez des vins de Val d'Arno di Sopra / Valdarno di Sopra ?
Rejoignez la liste d'attente et réservez votre accès. Gratuit pour les premiers inscrits.
Pas de spam. Désabonnement en un clic.