Trentino
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'appellation Trentino est située dans la région du Trentino Alto Adige, au nord de l'Italie. Elle est réputée pour ses vins blancs frais et aromatiques, ainsi que pour ses rouges élégants. Les vignobles bénéficient d'un climat montagnard, favorisant une grande diversité de cépages et de styles de vin.
Chiffres clés
105
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
85%
Bœuf
85%
Agneau
85%
Canard
85%
Poulet
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Montagnard
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
La viticulture dans la région remonte à l'époque romaine, avec une influence notable des cultures autrichiennes. Au fil des siècles, Trentino a su développer des techniques viticoles modernes tout en préservant ses traditions.
Producteurs (1)
Vins référencés (20)
Rarity Pinot Bianco
'Giulio Ferrari' Riserva del Fondatore Rosé
TAL 1908
Pònkler
Quarz Sauvignon
Benefizium Porer Pinot Grigio
Chardonnay Piccola Botte
Musivum Cembra Müller-Thurgau Trentino Superiore
Barthenau Metodo Classico Brut Rosé
Ebeneich
Et 10 autres vins...
Trentino en chiffres
Tire-Bouchon référence 159 vins vérifiés de l'appellation Trentino, produits par 26 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,78 / 5 (98 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2000 à 2024.
159
vins vérifiés
26
producteurs
3,78 / 5
note Vivino moyenne
2000–2024
millésimes couverts
Répartition : 50 rouges · 77 blancs · 8 rosés · 14 effervescents · 10 moelleux.
Source : base Tire-Bouchon (159 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Trentino
Où se situe l'appellation Trentino ?
L'appellation Trentino se situe en Trentino Alto Adige.
Quels types de vin produit l'appellation Trentino ?
Trentino produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Trentino ?
Les principaux cépages de Trentino sont Chardonnay.
Quels sols composent le terroir de Trentino ?
Le terroir de Trentino repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Trentino ?
L'appellation Trentino bénéficie d'un climat montagnard.
Quel temps de garde pour un vin de Trentino ?
Les vins de Trentino peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Trentino ?
Un Trentino s'accorde notamment avec boeuf, agneau, canard, poulet et fromage affiné.
À quelle température servir un Trentino ?
Servez les vins de Trentino entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Trentino sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 159 vins vérifiés de l'appellation Trentino, produits par 26 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,78 / 5 (98 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2000 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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