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Guide/Appellations/Romagna

Romagna

AOP
Emilia-Romagna →
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

L'appellation Romagna est située dans la région de l'Emilia-Romagna, connue pour sa diversité de cépages et ses vins de caractère. Elle produit des vins rouges, blancs et rosés, souvent à partir de cépages autochtones. Les vins de Romagna se distinguent par leur fruité et leur équilibre, reflétant le terroir riche de la région.

Chiffres clés

126
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin

Service

16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

raisin · fruits secs · confitures · cerise

poivre · réglisse · épices · cannelle

tabac blond · bois neuf · crayon · chêne

Accords mets

Bœuf
85%

Bœuf

Agneau
85%

Agneau

Porc
85%

Porc

Poulet
85%

Poulet

Charcuterie
85%

Charcuterie

Cépages

Cépages principaux

🍇Sangiovese

Cépages secondaires

🍇Trebbiano
🍇Albana

Terroir

Tempéré continental

Sol Argile — terroir viticole de Romagna

Argile

Sol Calcaire — terroir viticole de Romagna

Calcaire

Altitude: 100 - 400 m

Histoire

L'histoire viticole de la Romagna remonte à l'époque romaine, où la viticulture était déjà bien établie. Au fil des siècles, la région a su évoluer et se moderniser, tout en préservant ses traditions viticoles.

Producteurs (3)

🏰
Noelia Ricci
🏰
Chiara Condello
🏰
Tre Monti

Vins référencés (20)

Lo Stralisco
Emozione di Ghiaccio
Rubicaia Sangiovese Appassimento
Uve portate a Cesena
Le Lucciole
Thea Rosso
27 Opere Lambrusco Rosa Amabile
Vitalba Albana in Anfora
Rosé
Valtolla Rosso

Et 10 autres vins...

Voir la région Emilia-Romagna →

Romagna en chiffres

Tire-Bouchon référence 91 vins vérifiés de l'appellation Romagna, produits par 13 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,75 / 5 (52 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2007 à 2023.

91
vins vérifiés
13
producteurs
3,75 / 5
note Vivino moyenne
2007–2023
millésimes couverts

Répartition : 33 rouges · 11 blancs · 2 rosés · 44 effervescents · 1 moelleux.

Source : base Tire-Bouchon (91 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.

Questions fréquentes sur Romagna

Où se situe l'appellation Romagna ?

L'appellation Romagna se situe en Emilia-Romagna.

Quels types de vin produit l'appellation Romagna ?

Romagna produit des vins rouge, blanc et rosé.

Quels cépages sont utilisés en Romagna ?

Les principaux cépages de Romagna sont Sangiovese.

Quels sols composent le terroir de Romagna ?

Le terroir de Romagna repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Quel est le climat de Romagna ?

L'appellation Romagna bénéficie d'un climat tempéré continental.

Quel temps de garde pour un vin de Romagna ?

Les vins de Romagna peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Romagna ?

Un Romagna s'accorde notamment avec boeuf, agneau, porc, poulet et charcuterie.

À quelle température servir un Romagna ?

Servez les vins de Romagna entre 16 et 18 °C.

Combien de vins de Romagna sont référencés ?

Tire-Bouchon référence 91 vins vérifiés de l'appellation Romagna, produits par 13 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,75 / 5 (52 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2007 à 2023.

Fiche mise à jour le 28 février 2026.

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