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Guide/Appellations/Prado de Irache

Prado de Irache

AOP
Navarra →
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

L'appellation Prado de Irache est située dans la région de Navarra, au nord de l'Espagne. Elle est reconnue pour ses vins rouges, blancs et rosés, qui reflètent la diversité de son terroir. Les vins de cette appellation sont souvent caractérisés par leur fruité et leur structure équilibrée, offrant une belle expression des cépages locaux.

Chiffres clés

50
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin

Service

16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

raisin · fruits secs · confitures · cerise

poivre · réglisse · épices · cannelle

tabac blond · bois neuf · crayon · chêne

Accords mets

Bœuf
85%

Bœuf

Agneau
85%

Agneau

Gibier
85%

Gibier

Canard
85%

Canard

Fromage affiné
85%

Fromage affiné

Cépages

Cépages principaux

🍇Tempranillo

Cépages secondaires

🍇Garnacha
🍈Chardonnay
🍇Viura

Terroir

Climat méditerranéen

Sol Argile — terroir viticole de Prado de Irache

Argile

Sol Calcaire — terroir viticole de Prado de Irache

Calcaire

Altitude: 100 - 400 m

Histoire

L'histoire de l'appellation Prado de Irache remonte à plusieurs siècles, avec des influences monastiques dans la production viticole. Au fil des ans, la région a su évoluer tout en préservant ses traditions viticoles.

Voir la région Navarra →

Questions fréquentes sur Prado de Irache

Où se situe l'appellation Prado de Irache ?

L'appellation Prado de Irache se situe en Navarra.

Quels types de vin produit l'appellation Prado de Irache ?

Prado de Irache produit des vins rouge, blanc et rosé.

Quels cépages sont utilisés en Prado de Irache ?

Les principaux cépages de Prado de Irache sont Tempranillo.

Quels sols composent le terroir de Prado de Irache ?

Le terroir de Prado de Irache repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Quel est le climat de Prado de Irache ?

L'appellation Prado de Irache bénéficie d'un climat climat méditerranéen.

Quel temps de garde pour un vin de Prado de Irache ?

Les vins de Prado de Irache peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Prado de Irache ?

Un Prado de Irache s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.

À quelle température servir un Prado de Irache ?

Servez les vins de Prado de Irache entre 16 et 18 °C.

Fiche mise à jour le 28 février 2026.

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