Fiefs Vendéens
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
Les Fiefs Vendéens sont une appellation située dans la région de la Vallée de la Loire, connue pour ses vins rouges, blancs et rosés. Cette appellation se distingue par sa diversité de cépages et ses terroirs variés, offrant des vins à la fois fruités et épicés. Les Fiefs Vendéens bénéficient d'un climat océanique tempéré, idéal pour la viticulture.
Chiffres clés
66
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
85%
Bœuf
85%
Agneau
85%
Gibier
85%
Canard
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Océanique tempéré
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'appellation Fiefs Vendéens a été reconnue en 2011, bien que la viticulture dans la région remonte à plusieurs siècles. Elle s'inscrit dans une tradition viticole qui a évolué au fil du temps, influencée par les marins et les échanges commerciaux.
Producteurs (3)
Vins référencés (20)
Grenouillère Préphylloxérique Negrette
Cuvée Jacques
La Grande Piéce
Les Gneiss
Collection Rouge
Pinot Noir
Les Amphilol
Collection Fiefs Vendéens Mareuil Rouge
Les Silex Rouge
Gammes en May
Et 10 autres vins...
Fiefs Vendéens en chiffres
Tire-Bouchon référence 24 vins vérifiés de l'appellation Fiefs Vendéens, produits par 7 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,74 / 5 (11 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2010 à 2024.
24
vins vérifiés
7
producteurs
3,74 / 5
note Vivino moyenne
2010–2024
millésimes couverts
Répartition : 18 rouges · 6 blancs.
Source : base Tire-Bouchon (24 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Fiefs Vendéens
Où se situe l'appellation Fiefs Vendéens ?
L'appellation Fiefs Vendéens se situe en Vallée de la Loire.
Quels types de vin produit l'appellation Fiefs Vendéens ?
Fiefs Vendéens produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Fiefs Vendéens ?
Les principaux cépages de Fiefs Vendéens sont Cabernet Franc.
Quels sols composent le terroir de Fiefs Vendéens ?
Le terroir de Fiefs Vendéens repose principalement sur des sols de type Argile et Sable.
Quel est le climat de Fiefs Vendéens ?
L'appellation Fiefs Vendéens bénéficie d'un climat océanique tempéré.
Quel temps de garde pour un vin de Fiefs Vendéens ?
Les vins de Fiefs Vendéens peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Fiefs Vendéens ?
Un Fiefs Vendéens s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.
À quelle température servir un Fiefs Vendéens ?
Servez les vins de Fiefs Vendéens entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Fiefs Vendéens sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 24 vins vérifiés de l'appellation Fiefs Vendéens, produits par 7 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,74 / 5 (11 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2010 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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