Côte de Beaune-Villages
AOPBourgogne →· Côte de Beaune
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
Appellation réputée pour ses vins blancs élégants et ses rouges fruités, offrant une belle expression du terroir bourguignon.
Chiffres clés
55
hl/ha max
11°
alcool min
5-15
ans de garde
60k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
10–12°
température
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
calcaire · quartz · silex · pierre à fusil
Accords mets
85%
Poisson grillé
85%
Poulet
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Terroir
Tempéré continental
Altitude: 200 - 400 m
Histoire
AOC depuis 1986, elle regroupe plusieurs villages de la Côte de Beaune.
Producteurs (20)
Vins référencés (20)
Vieilles Vignes Côte de Beaune-Villages
Côte-de-Beaune Villages
Les Bons Ruchets Côte de Beaune Villages
Côte de Beaune Villages
Côte de Beaune Villages
Côte De Beaune-Villages
Côte de Beaune Village
Côte de Beaune Villages
Côte de Beaune-Villages
Côte de Beaune Villages
Et 10 autres vins...
Côte de Beaune-Villages en chiffres
Tire-Bouchon référence 282 vins vérifiés de l'appellation Côte de Beaune-Villages, produits par 211 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,77 / 5 (59 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1995 à 2024.
282
vins vérifiés
211
producteurs
3,77 / 5
note Vivino moyenne
1995–2024
millésimes couverts
Répartition : 265 rouges · 17 blancs.
Source : base Tire-Bouchon (282 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Côte de Beaune-Villages
Où se situe l'appellation Côte de Beaune-Villages ?
L'appellation Côte de Beaune-Villages se situe en Bourgogne, Côte de Beaune.
Quels types de vin produit l'appellation Côte de Beaune-Villages ?
Côte de Beaune-Villages produit des vins blanc et rouge.
Quels cépages sont utilisés en Côte de Beaune-Villages ?
Les principaux cépages de Côte de Beaune-Villages sont Chardonnay et Pinot Noir.
Quels sols composent le terroir de Côte de Beaune-Villages ?
Le terroir de Côte de Beaune-Villages repose principalement sur des sols de type Argilo-calcaire et Limestone.
Quel est le climat de Côte de Beaune-Villages ?
L'appellation Côte de Beaune-Villages bénéficie d'un climat tempéré continental.
Quel temps de garde pour un vin de Côte de Beaune-Villages ?
Les vins de Côte de Beaune-Villages peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Côte de Beaune-Villages ?
Un Côte de Beaune-Villages s'accorde notamment avec poisson, volaille et fromages.
À quelle température servir un Côte de Beaune-Villages ?
Servez les vins de Côte de Beaune-Villages entre 10 et 12 °C.
Combien de vins de Côte de Beaune-Villages sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 282 vins vérifiés de l'appellation Côte de Beaune-Villages, produits par 211 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,77 / 5 (59 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1995 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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