Emmanuel Giboulot est un domaine situé à Bourgogne, France. Il produit principalement en appellation Côte de Beaune-Villages (Bourgogne).
Emmanuel Giboulot est un vigneron reconnu pour son approche biodynamique et respectueuse de l'environnement. Il produit des vins de Bourgogne qui reflètent le terroir unique de la région.
Vigneron
Emmanuel Giboulot
Histoire
Le domaine a été fondé par Emmanuel Giboulot, qui a commencé à cultiver ses vignes selon des méthodes biodynamiques dans les années 2000. Il est devenu un acteur important dans la viticulture durable en Bourgogne.
Philosophie
Travail de la vigne
Emmanuel Giboulot pratique une viticulture biodynamique, cherchant à respecter l'équilibre naturel des écosystèmes viticoles. Il privilégie les méthodes naturelles pour favoriser la santé des vignes.
Travail en cave
Le travail en cave est minimaliste, avec un élevage en fût de chêne pour certains de ses vins. Il utilise des techniques de vinification qui favorisent l'expression du terroir.
Pratiques
Cuvées (20)
Combe d'Eve
Terres Mâconnaises Mâcon-Villages
Cote de Beaune 'Les Pierres Blanches' Rouge
Rully 1er Cru 'La Pucelle'
Côte de Beaune 'Les Pierres Blanches' Blanc
Lulune Beaune
La Grande Chatelaine Côte de Beaune
Bourgogne Rouge
Morgon
Terres Beaujolaises
Bourgogne Blanc
En Chevrot Saint-Romain Rouge
Dessine-Moi Un Pinot
Terres Burgondes Blanc
En Chevrot Saint-Romain Blanc
Terres Burgondes Rouge
Sous le Mont Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
En Grégoire Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
Terres Mâconnaises Mâcon-Villages Rouge
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
Questions fréquentes sur Emmanuel Giboulot
Où se situe Emmanuel Giboulot ?
Emmanuel Giboulot (domaine) se situe à Bourgogne, France.
Emmanuel Giboulot appartient à quelle appellation ?
Emmanuel Giboulot produit principalement en appellation Côte de Beaune-Villages (Bourgogne).
Quel mode de viticulture pratique Emmanuel Giboulot ?
Emmanuel Giboulot pratique une viticulture biodynamique.
Quels vins produit Emmanuel Giboulot ?
Emmanuel Giboulot produit notamment des vins blanc, rouge.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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