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© 2026 Tire-Bouchon. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Guide/Appellations/Châteaumeillant

Châteaumeillant

AOP
Vallée de la Loire →· Châteaumeillant
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

Appellation méconnue de la Vallée de la Loire, Châteaumeillant est réputée pour ses vins rouges et rosés fruités et accessibles.

Chiffres clés

600
hectares
50
hl/ha max
10.5°
alcool min
5-10
ans de garde
30k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeMoyen terme
0 ans
mise
3 ans
apogée
6 ans
fin d’apogée
10 ans
déclin

Service

12–14°
température

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

raisin · fruits secs · confitures · cerise

miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose

sous-bois · poivron · herbe · fougère

Accords mets

🍽️

viandes blanches

🍽️

salades

🍽️

fromages légers

Cépages

Cépages principaux

🍇Pinot Noir
🍇Gamay

Cépages secondaires

🍇Côt

Terroir

Océanique tempéré

Sol Argilo-calcaire — terroir viticole de Châteaumeillant

Argilo-calcaire

Sol Sable — terroir viticole de Châteaumeillant

Sable

Altitude: 150 - 250 m

Histoire

AOC depuis 2010, Châteaumeillant est une appellation qui valorise les cépages locaux et un savoir-faire traditionnel.

Producteurs (3)

🏰
DOMAINE SIRET-COURTAUD
🏰
DOMAINE DU CHAILLOT Parenthèse
🏰
DOMAINE HUBERT Origines

Vins référencés (8)

Chateaumeillant Grappes
La Gouillar de Chateaumeillant
Domaine Hubert Origines rosé
Domaine Du Chaillot rosé
Domaine Du Chaillot Parenthèse
Rouge
Rouge
Domaine Siret-courtaud
Voir la région Vallée de la Loire →

Châteaumeillant en chiffres

Tire-Bouchon référence 8 vins vérifiés de l'appellation Châteaumeillant, produits par 7 producteurs, sur des millésimes allant de 2016 à 2024.

8
vins vérifiés
7
producteurs
2016–2024
millésimes couverts

Source : base Tire-Bouchon (8 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.

Questions fréquentes sur Châteaumeillant

Où se situe l'appellation Châteaumeillant ?

L'appellation Châteaumeillant se situe en Vallée de la Loire, Châteaumeillant.

Quels types de vin produit l'appellation Châteaumeillant ?

Châteaumeillant produit des vins rouge et rosé.

Quels cépages sont utilisés en Châteaumeillant ?

Les principaux cépages de Châteaumeillant sont Pinot Noir et Gamay.

Quels sols composent le terroir de Châteaumeillant ?

Le terroir de Châteaumeillant repose principalement sur des sols de type Argilo-calcaire et Sable.

Quel est le climat de Châteaumeillant ?

L'appellation Châteaumeillant bénéficie d'un climat océanique tempéré.

Quelle est la superficie de l'appellation Châteaumeillant ?

L'appellation Châteaumeillant couvre environ 600 hectares de vignes.

Quel temps de garde pour un vin de Châteaumeillant ?

Les vins de Châteaumeillant peuvent se garder jusqu'à environ 5-10 ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Châteaumeillant ?

Un Châteaumeillant s'accorde notamment avec viandes blanches, salades et fromages légers.

À quelle température servir un Châteaumeillant ?

Servez les vins de Châteaumeillant entre 12 et 14 °C.

Combien de vins de Châteaumeillant sont référencés ?

Tire-Bouchon référence 8 vins vérifiés de l'appellation Châteaumeillant, produits par 7 producteurs, sur des millésimes allant de 2016 à 2024.

Fiche mise à jour le 28 février 2026.

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