Campo de Borja
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'appellation Campo de Borja est située dans la région d'Aragon, connue pour ses vins rouges riches et puissants, principalement élaborés à partir du cépage Garnacha. Les vins de cette appellation se distinguent par leur fruité intense et leur structure tannique, offrant une belle complexité. Le climat méditerranéen et les sols variés contribuent à la qualité des vins produits ici.
Chiffres clés
70
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
85%
Bœuf
85%
Agneau
85%
Gibier
85%
Canard
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Méditerranéen
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'histoire viticole de Campo de Borja remonte à l'époque romaine, mais l'appellation a été officiellement reconnue en 1980. Depuis, elle a connu un renouveau grâce à des investissements dans la viticulture et une attention accrue à la qualité des vins.
Producteurs (3)
Vins référencés (20)
Touran
Aquilon Garnacha
Garnacha
Garnacha
Godina Garnacha
Veraton Garnacha
Locos Por El Vino Gruñón Garnacha - Shiraz
Zarihs Syrah
Locos Por El Vino Barambán Edición Limitada Garnacha - Tempranillo
Flor de Morca
Et 10 autres vins...
Campo de Borja en chiffres
Tire-Bouchon référence 89 vins vérifiés de l'appellation Campo de Borja, produits par 4 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,65 / 5 (70 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2003 à 2024.
89
vins vérifiés
4
producteurs
3,65 / 5
note Vivino moyenne
2003–2024
millésimes couverts
Répartition : 69 rouges · 10 blancs · 10 rosés.
Source : base Tire-Bouchon (89 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Campo de Borja
Où se situe l'appellation Campo de Borja ?
L'appellation Campo de Borja se situe en Aragon.
Quels types de vin produit l'appellation Campo de Borja ?
Campo de Borja produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Campo de Borja ?
Les principaux cépages de Campo de Borja sont Garnacha.
Quels sols composent le terroir de Campo de Borja ?
Le terroir de Campo de Borja repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Campo de Borja ?
L'appellation Campo de Borja bénéficie d'un climat méditerranéen.
Quel temps de garde pour un vin de Campo de Borja ?
Les vins de Campo de Borja peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Campo de Borja ?
Un Campo de Borja s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.
À quelle température servir un Campo de Borja ?
Servez les vins de Campo de Borja entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Campo de Borja sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 89 vins vérifiés de l'appellation Campo de Borja, produits par 4 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,65 / 5 (70 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2003 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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