Campo de Borja est une appellation viticole située en Aragon, produisant des vins rouge, blanc, rosé, effervescent et liquoreux. Ses principaux cépages sont Garnacha. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Campo de Borja

DO
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

L'appellation Campo de Borja est située dans la région d'Aragon, connue pour ses vins rouges riches et puissants, principalement élaborés à partir du cépage Garnacha. Les vins de cette appellation se distinguent par leur fruité intense et leur structure tannique, offrant une belle complexité. Le climat méditerranéen et les sols variés contribuent à la qualité des vins produits ici.

Chiffres clés

70
hl/ha max
11°
alcool min
5-15
ans de garde
50k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin

Service

16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage

Familles aromatiques

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Accords mets

Bœuf

Bœuf

Agneau

Agneau

Gibier

Gibier

Canard

Canard

Fromage affiné

Fromage affiné

Cépages

Cépages principaux

Cépages secondaires

Terroir

Méditerranéen

Altitude: 100 - 400 m

Histoire

L'histoire viticole de Campo de Borja remonte à l'époque romaine, mais l'appellation a été officiellement reconnue en 1980. Depuis, elle a connu un renouveau grâce à des investissements dans la viticulture et une attention accrue à la qualité des vins.

Producteurs (2)

Vins référencés (20)

Touran
Aquilon Garnacha
Garnacha
Garnacha
Godina Garnacha
Veraton Garnacha
Locos Por El Vino Gruñón Garnacha - Shiraz
Zarihs Syrah
Locos Por El Vino Barambán Edición Limitada Garnacha - Tempranillo
Flor de Morca

Et 10 autres vins...

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Campo de Borja en chiffres

Tire-Bouchon référence 89 vins vérifiés de l'appellation Campo de Borja, produits par 4 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,65 / 5 (70 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2003 à 2024.

89
vins vérifiés
4
producteurs
3,65 / 5
note Vivino moyenne
20032024
millésimes couverts

Répartition : 69 rouges · 10 blancs · 10 rosés.

Source : base Tire-Bouchon (89 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.

Questions fréquentes sur Campo de Borja

Où se situe l'appellation Campo de Borja ?

L'appellation Campo de Borja se situe en Aragon.

Quels types de vin produit l'appellation Campo de Borja ?

Campo de Borja produit des vins rouge, blanc, rosé, effervescent et liquoreux.

Quels cépages sont utilisés en Campo de Borja ?

Les principaux cépages de Campo de Borja sont Garnacha.

Quels sols composent le terroir de Campo de Borja ?

Le terroir de Campo de Borja repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Quel est le climat de Campo de Borja ?

L'appellation Campo de Borja bénéficie d'un climat méditerranéen.

Quel temps de garde pour un vin de Campo de Borja ?

Les vins de Campo de Borja peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Campo de Borja ?

Un Campo de Borja s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.

À quelle température servir un Campo de Borja ?

Servez les vins de Campo de Borja entre 16 et 18 °C.

Combien de vins de Campo de Borja sont référencés ?

Tire-Bouchon référence 89 vins vérifiés de l'appellation Campo de Borja, produits par 4 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,65 / 5 (70 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2003 à 2024.

Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.

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